Capsinatura® Habañero pepper

Перец Capsinatura® Habañero происходит с полуострова Юкатан. Считается одним из самых острых сортов в мире. Его характерный фруктовый аромат добавляет свежесть.

Маркировки и сертификаты

Чистая этикетка

Преимущества

Стандартизация вкуса
Оптимизация запасов
Более длительный срок годности
Чистая этикетка
Отсутствие микробиологической активности
Отсутствие посторонних веществ (легкая грязь)
Индивидуальные рецептуры

Функции и применение

Функции: Ароматизатор
Специя
Рынки: Продукты питания и питание
Технология: Пищевые ингредиенты
Функции пищевых ингредиентов: Ароматизатор
Специя
Применение в продуктах питания и питании: Завтраки из злаков
Кондитерские изделия
Заправки
Пищевые приправы
Мороженое
Готовые блюда
Соусы
Закуски

Применение

Продукты питания и питание — Напитки

Другие безалкогольные напитки

Продукты питания и питание — Продукты

Злаки и закуски
Кондитерские изделия
Готовые продукты
Молочные продукты
Десерты и фруктовые заготовки
Соленые и кулинарные

Свойства

Вкус: ХабанероHabanero
Семейство вкусов: Вкусы, вдохновленные специями и приправами
Вкусовые ингредиенты: Олеорезины и экстракты
Характеристики пищевых ингредиентов: Увеличенный срок годности
Фруктовый аромат

Идентификация

Бренд: Capsinatura
Название ингредиента: Перец HabaneroПерец хабанеро
Ингредиент: Перец хабанеро

Семейства продуктов

Пищевые ингредиенты — Вкус и аромат

Вкусовые ингредиенты
Специи
травы и приправы