В каталог
NExtcolour® Betalaine
NExtcolour® Betalaine — это натуральный краситель, полученный путём экстракции из корней свёклы.
Маркировки и сертификаты
- Clean Label
- Натуральный
- Чистая этикетка
Преимущества
- Натуральный
- Декларация чистой этикетки
- Безопасный и стандартизированный
- Получение прибыли от тенденции к натуральности
- Жидкая и порошковая формы
- Легко диспергируется в водных и масляных системах
- Стабилен при различных условиях переработки
Функции и применение
- Функции
- Пищевой краситель
- Рынки
- Пищевые продукты и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Пигменты и красители
- Функции пищевых ингредиентов
- Пищевой краситель
- Применение в пищевых продуктах и питании
- Молочные продукты
- Десерты
- Заправки
- Пищевые приправы
- Мороженое
- Переработанные мясные продукты
- Сальсы
- Соусы
Применение
Пищевые продукты и питание — Напитки
- Другие безалкогольные напитки
Пищевые продукты и питание — Продукты питания
- Молочные продукты
- Десерты и фруктовые продукты
- Мясо
- птица и морепродукты
- Соленые и кулинарные изделия
Свойства
- Цвет
- Розовый
- Физическая форма
- Жидкость, Порошок, Твердое вещество
- Жидкость
- Порошок
- Твердое вещество
- Характеристики пищевых ингредиентов
- Легко диспергируемый
Идентификация
- Бренд
- NExtcolour
- Название ингредиента
- Экстракт свеклыBeetroot Extract
- Ингредиент
- Экстракт свеклы
Соответствие и маркировка
- Происхождение ингредиента
- Натуральное происхождение
Семейства продуктов
Пигменты и красители — Пищевые красители
- Натуральные красители
Пищевые ингредиенты — Функциональные добавки
- Красящие добавки и декоративные элементы
