В каталог

NExtcolour® Black carrot

NExtcolour® Черная морковь — это натуральный краситель, получаемый из экстракта черной моркови.

Маркировки и сертификаты
  • Clean Label
  • Натуральный
  • Натурального происхождения
  • Растительный
  • Чистая этикетка
  • Натурально полученный

Преимущества

  • Натуральный
  • Декларация чистой этикетки
  • Безопасный и стандартизированный
  • Получение прибыли от тенденции к натуральности
  • Жидкая и порошковая формы
  • Легко диспергируется в водных и масляных системах
  • Стабилен при различных условиях переработки

Функции и применение

Функции
Пищевой краситель
Рынки
Пищевые продукты и питание
Технология
  • Пищевые ингредиенты
  • Пигменты и красители
Функции пищевых ингредиентов
Пищевой краситель
Применение в пищевых продуктах и питании
  • Молочные продукты
  • Десерты
  • Топпинги

Применение

Пищевые продукты и питание — Напитки
  • Другие безалкогольные напитки
Пищевые продукты и питание — Продукты питания
  • Молочные продукты
  • Десерты и фруктовые продукты
  • Соленые и кулинарные

Свойства

Цвет
Фиолетовый
Физическая форма
  • Жидкость, Порошок, Твердое вещество
  • Жидкость
  • Порошок
  • Твердое вещество
Характеристики пищевых ингредиентов
  • Диспергирующий
  • Улучшенная стабильность

Идентификация

Бренд
NExtcolour
Название ингредиента
Экстракт черной морковиBlack Carrot Extract
Ингредиент
Экстракт черной моркови

Соответствие и маркировка

Происхождение ингредиента
  • Натуральное происхождение
  • Растительное происхождение

Семейства продуктов

Пигменты и красители — Пищевые красители
  • Натуральные красители
Пищевые ингредиенты — Функциональные добавки
  • Красящие добавки и декоративные

Другие характеристики

Номер пищевой добавки
E 163(vi), INS 163(vi)

Сайт Omnichem использует файлы cookie. Продолжая пользоваться сайтом, вы даёте согласие на их использование в соответствии с положениями нашей Политики конфиденциальности и со сбором аналитики.