В каталог

Capsinatura® mexican oregano

Mexican oregano Capsinatura®, в сравнении со средиземноморским орегано, обладает более интенсивным вкусом с легкими цитрусовыми нотами и слегка сладковатым привкусом. NaturaExtracta® улавливает его ароматические ноты, преобразуя их в олеорезин.

Маркировки и сертификаты
  • Чистая этикетка

Преимущества

  • Стандартизация аромата
  • Оптимизация запасов
  • Более длительный срок хранения
  • Чистая этикетка
  • Отсутствие микробиологической активности
  • Отсутствие посторонних веществ (легкая грязь)
  • Индивидуальные рецептуры

Функции и применение

Функции
  • Ароматизатор
  • Специя
Рынки
Пищевые продукты и питание
Технология
Пищевые ингредиенты
Функции пищевых ингредиентов
  • Ароматизатор
  • Специя
Применение в пищевых продуктах и питании
  • Завтраки из злаков
  • Кондитерские изделия
  • Заправки
  • Пищевые приправы
  • Мороженое
  • Готовые блюда
  • Соусы
  • Закуски

Применение

Пищевые продукты и питание — Напитки
  • Другие безалкогольные напитки
Пищевые продукты и питание — Продукты питания
  • Злаки и закуски
  • Кондитерские изделия
  • Готовые блюда
  • Молочные продукты
  • Десерты и фруктовые заготовки
  • Соленые и кулинарные изделия

Свойства

Вкус
Орегано
Аромат
Орегано
Семейство ароматов
Ароматы, вдохновленные специями и приправами
Ароматические ингредиенты
Олеорезины и экстракты
Характеристики пищевых ингредиентов
  • Увеличенный срок хранения
  • Фруктовый аромат

Идентификация

Бренд
Capsinatura
Название ингредиента
Орегано
Ингредиент
Орегано

Семейства продуктов

Пищевые ингредиенты — Вкус и аромат
  • Ароматические ингредиенты
  • Специи
  • травы и приправы

Сайт Omnichem использует файлы cookie. Продолжая пользоваться сайтом, вы даёте согласие на их использование в соответствии с положениями нашей Политики конфиденциальности и со сбором аналитики.