FiberSMART® Soluble Tapioca Fiber Powder 70%

FiberSMART® Soluble Tapioca Fiber Powder 70% является идеальным ингредиентом для увеличения содержания клетчатки в продуктах без ущерба для вкуса или текстуры. Этот ингредиент с подтвержденной сертификацией Non-GMO представляет собой альтернативу с чистым составом для традиционных продуктов. С момента своего запуска в 2015 году FiberSMART® произвел революцию на рынке клетчатки, предложив предпочтительные варианты из тапиоки и кукурузы без ГМО. Он превосходит другие виды клетчатки во многих приложениях, таких как протеиновые батончики, мороженое, кондитерские изделия, напитки и жевательные конфеты.

Маркировки и сертификаты

Clean Label
Без глютена
Кошерный
Без ГМО
Веганский
Чистая этикетка
Соответствует требованиям FDA
Сертифицирован для кетогенной диеты

Функции и применение

Функции: Источник клетчатки
Рынки: Продукты питания и питание
Технология: Пищевые ингредиенты
Фармацевтика и нутрицевтика
Функции пищевых ингредиентов: Источник волокон
Применение в пищевых продуктах и питании: Напитки
Завтраки из злаков
Конфеты
Газированные напитки
Кондитерские изделия
Заправки
Ароматизированная вода
Замороженные десерты

Применение

Продукты питания и питание — Напитки

Газированные напитки
Функциональные и ароматизированные воды

Продукты питания и питание — Пищевые продукты

Хлебобулочные изделия
Злаки и закуски
Кондитерские изделия
Готовые продукты
Молочные продукты
Десерты и фруктовые заготовки
Соленые и кулинарные

Продукты питания и питание — Питание и благополучие

Функциональные продукты питания
Нутрицевтики и добавки
Спортивное питание

Свойства

Характеристики: Обогащение клетчаткой; Улучшение обрабатываемости и развития теста; Низкий гликемический индекс; Способствует пищеварению; Готов к использованию; Снижение сахара; Признан FDA в качестве пищевого волокна; Сертифицированный органический тапиока; Исключительная переносимость; Беспрецедентно низкая связывающая способность по активности воды; Минимальный гликемический ответ
Растворимость: Растворимый в воде
Физическая форма: Порошок
Твердый
Характеристики пищевых ингредиентов: Обогащение волокнами
Улучшенная обрабатываемость и развитие теста
Низкий гликемический индекс
Способствует пищеварению
Готовый к использованию
Снижение содержания сахара

Идентификация

Бренд: FiberSMART
Название ингредиента: Тапиоковое волокноTapioca Fiber
Ингредиент: Тапиоковое волокно

Хранение и поставка

Размеры упаковки: 25 кг

Семейства продуктов

Фармацевтика и нутрицевтика — Нутрицевтики и добавки

Пищевые волокна

Пищевые ингредиенты — Питание и обогащение

Пищевые волокна