FiberSMART® Soluble Tapioca Fiber Syrup 70%

FiberSMART® Сироп из растворимой тапиоковой клетчатки 70% — идеальный ингредиент для увеличения содержания клетчатки в продуктах питания без ущерба для вкуса и текстуры. Этот ингредиент сертифицирован Non-GMO и является альтернативой с чистой этикеткой для традиционных продуктов. С момента своего запуска в 2015 году FiberSMART® произвел революцию на рынке клетчатки, предложив предпочтительные варианты тапиоки и кукурузы неконгенетической модификации. Он превосходит другие виды клетчатки во многих областях применения, таких как протеиновые батончики, мороженое, кондитерские изделия, напитки и жевательные пастилки.

Маркировки и сертификаты

Clean Label
Без глютена
Кошерный
Без ГМО
Веганский
Чистая этикетка
Соответствует требованиям FDA
Сертифицировано для кето-диеты

Функции и применение

Функции: Источник клетчатки
Рынки: Продукты питания и питание
Технология: Пищевые ингредиенты
Фармацевтические и нутрицевтические препараты
Функции пищевых ингредиентов: Источник пищевых волокон
Применение в пищевых продуктах и питании: Напитки
Завтраки из злаков
Конфеты
Газированные напитки
Кондитерские изделия
Заправки
Ароматизированная вода
Замороженные десерты

Применение

Продукты питания и питание — Напитки

Газированные напитки
Функциональная и ароматизированная вода

Продукты питания и питание — Пищевые продукты

Хлебобулочные изделия
Злаки и закуски
Кондитерские изделия
Готовые продукты
Молочные продукты
Десерты и фруктовые заготовки
Соленые и кулинарные

Продукты питания и питание — Питание и благополучие

Функциональные продукты питания
Нутрицевтики и добавки
Спортивное питание

Свойства

Характеристики: Обогащение клетчаткой; Улучшение обрабатываемости и развития теста; Низкий гликемический индекс; Способствует пищеварению; Готов к использованию; Снижение сахара; Признан FDA в качестве пищевого волокна; Сертифицированный органический тапиока; Исключительная переносимость; Непревзойденная низкая связывающая способность по активности воды; Минимальный гликемический ответ
Растворимость: Растворимый в воде
Физическая форма: Жидкость
Характеристики пищевых ингредиентов: Обогащение волокнами
Улучшенная обрабатываемость и развитие теста
Низкий гликемический индекс
Способствует пищеварению
Готовый к использованию
Снижение содержания сахара

Идентификация

Бренд: FiberSMART
Название ингредиента: Сироп тапиокового волокнаTapioca Fiber Syrup
Ингредиент: Сироп тапиокового волокна

Хранение и поставка

Размеры упаковки: 25 кг
1 400 кг

Семейства продуктов

Фармацевтические и нутрицевтические препараты — Нутрицевтики и добавки

Пищевые волокна

Пищевые ингредиенты — Питание и обогащение

Пищевые волокна