В каталог
C&H Sugar Confectioners Sugar
C&H Sugar Confectioners Sugar — это очень мелкий порошковый сахар с исключительно гладкой текстурой. Идеален для приготовления глазурей, заливок, фаджа и изготовления конфет. Содержит кукурузный крахмал для предотвращения слипания.
Функции и применение
- Области применения
- Конфеты
- Кремы для украшения
- Помадка
- Глазури
- Функции
- Питательный подсластитель
- Рынки
- Продукты питания и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Функции пищевых ингредиентов
- Питательный подсластитель
- Применение в пищевых продуктах и питании
- Конфеты
- Глазури
- Помадка
- Покрытия
Применение
Продукты питания и питание — Пищевые продукты
- Хлебобулочные изделия
- Кондитерские изделия
- Другие пищевые применения
Свойства
- Физическая форма
- Порошок, Твердое вещество
- Порошок
- Твердый
- Характеристики пищевых ингредиентов
- Антислеживающий
- Гладкая текстура
- Сладкий вкус
Идентификация
- Название ингредиента
- СахарSugar
- Ингредиент
- Тростниковый сахар, кукурузный крахмал
Семейства продуктов
Пищевые ингредиенты — Вкус и аромат
- Подсластители и сиропы
