Metarom Group Cinnamon Leaf Oil (Organic) (MTA01167)
Metarom Group Cinnamon Leaf Oil (Organic) (MTA01167) — это растворимый в масле ароматизатор с натуральным вкусом корицы. Этот органический продукт изготовлен из натуральных ингредиентов и не содержит аллергенов. Его можно использовать для придания приятного вкуса корицы различным продуктам питания и напиткам.
- Без аллергенов
- Натуральный
- Натурально происходящий
- Органический
- Натурально полученный
Функции и применение
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Функции пищевых ингредиентов
- Ароматизатор
Свойства
- Вкус
- Корица
- Характеристики корицы
- Растворимость
- Растворимый в масле
- Растворим в масле
- Физическая форма
- Жидкость
- Запах
- Характеристики корицы
- Аромат
- Корица
- Внешний вид
- Желтая жидкость
- Растворим в
- Масле
- Семейство ароматов
- Ароматы, вдохновленные специями и приправами
- Ароматические ингредиенты
- Ароматические ингредиенты
- Эфирные масла
- Состав
Органическое масло листьев корицы. Cinnamomum zilancium.
Идентификация
- Название ингредиента
- Масло листьев корицы
Соответствие и маркировка
- Происхождение ингредиента
- Натурального происхождения
Хранение и поставка
- Срок годности
- 12 месяцев
- Тип упаковки
- Бочки
- Ведра
- Информация об упаковке
Полиэтиленовые канистры по 10 кг (22 фунта); Полиэтиленовые ведра, покрытые изнутри, по 20 кг (44 фунта); Бочки по 200 кг (440 фунтов)
- Срок годности и упаковка
Хранить в герметичной упаковке вдали от избыточного тепла и света; максимум 12 месяцев.
Семейства продуктов
- Ароматические ингредиенты
Другие характеристики
- Уровни использования
0,1 – 0,5% (в зависимости от предполагаемого применения)
- Аллергены
Не содержит следующих аллергенов: молочные продукты, яйца, рыба, ракообразные, орехи, арахис, пшеница и соя.
Технические данные
Таблица 1 из 2
1 строка| Характеристика | Значение |
|---|---|
| Specific Gravity (at 20°C) | 1 - 1.1 |
Таблица 2 из 2
4 строки| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Total Plate Count | max. 5000 | cfu/g |
| Yeast & Mold | max. 100 | cfu/g |
| Coliforms | max. 10 | cfu/g |
| Pathogens | Absent | — |
