Metarom Group Grapefruit Flavor Natural WONF (MTA00946)
Metarom Group Grapefruit Flavor Natural WONF (MTA00946) — это водорастворимый жидкий ароматизатор, который придает яркий и кислый вкус грейпфрута. Этот натуральный ароматизатор идеально подходит для использования в различных кулинарных и напитковых приложениях, где требуется освежающий и пикантный аромат грейпфрута. Он маркируется как натуральный, что делает его отличным выбором для добавления аутентичного вкуса вашим продуктам.
- Натуральный
Функции и применение
- Области применения
- Ароматизаторы
- Рынки
- Пищевые продукты и питание
- Уровни применения
- 0,1 - 0,5%
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Функции пищевых ингредиентов
- Ароматизирующее средство
- Применение в пищевых продуктах и питании
- Ароматизаторы
Применение
- Хлебобулочные изделия
- Кондитерские изделия
- Молочные продукты
- Другие пищевые применения
- Нутрицевтические и биологически активные добавки
Свойства
- Вкус
- Грейпфрут
- Характеристики грейпфрута
- Растворимость
- Растворимый в воде
- Растворим в воде
- Физическая форма
- Жидкость
- Запах
- Характеристики грейпфрута
- Аромат
- Грейпфрут
- Внешний вид
- Прозрачная желтая жидкость
- Растворим в
- Воде
- Семейство ароматов
- Фруктовые ароматы
- Ароматические ингредиенты
- Ароматизаторы
- Характеристики пищевых ингредиентов
- Не содержит основных аллергенов
Хранение и поставка
- Срок годности
- 6 месяцев
- Тип упаковки
- Ящики
- Бочки
- Ведра
- Информация о хранении
Хранить в герметичной таре вдали от избыточного тепла и света, не более 6 месяцев.
- Информация об упаковке
Полиэтиленовые канистры по 10 кг (22 фунта); Полиэтиленовые ведра, выстланные изнутри, по 20 кг (44 фунта); Бочки по 200 кг (440 фунтов)
Семейства продуктов
- Ароматические ингредиенты
Другие характеристики
- Примечание
¹ - Содержит менее 2% от суточной нормы этих питательных веществ.; ² - Суточная норма не установлена.
- Ингредиенты
Этиловый спирт, натуральный ароматизатор, глицерин
Технические данные
Таблица 1 из 3
1 строка| Характеристика | Значение |
|---|---|
| Specific Gravity (at 20°C) | 0.895 - 0.995 |
Таблица 2 из 3
4 строки| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Total Plate Count | max. 5000 | cfu/g |
| Yeast/Mold | max. 100 | cfu/g |
| Coliforms | max. 10 | cfu/g |
| Pathogens | Absent | — |
Таблица 3 из 3
18 строк| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Total Fat¹ | 0.0 | g/100g |
| Saturated Fat¹ | 0.0 | g/100g |
| Trans Fat¹ | 0.0 | g/100g |
| Cholesterol¹ | 0.0 | mg/100g |
| Sodium¹ | 0.0 | mg/100g |
| Potassium¹ | 0.0 | mg/100g |
| Total carbohydrate¹ | 0.0 | g/100g |
| Fiber¹ | 0.0 | g/100g |
| Sugars | 0.0 | g/100g |
| Added Sugars | 0.0 | g/100g |
| Protein¹ | 0.0 | g/100g |
| Vitamin A¹ | 0.0 | IU/100g |
