Metarom Group Lemon Flavor Natural WONF (MTP00388)
Metarom Group Lemon Flavor Natural WONF (MTP00388) — это натуральный лимонный аромат в порошковой форме. Аромат получен из натуральных ингредиентов и предназначен для использования в различных пищевых приложениях. Обладает превосходной растворимостью в воде, что облегчает его добавление в пищевые продукты и напитки. С возможностью маркировки как натуральный и не содержащий аллергенов, этот лимонный аромат является универсальным вариантом для усиления цитрусовых нот в ваших пищевых и напиточных творениях.
- Без аллергенов
- Натуральный
- Природного происхождения
- Натурально полученный
Функции и применение
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Функции пищевых ингредиентов
- Ароматизатор
Свойства
- Вкус
- Лимон
- Лимонные характеристики
- Растворимость
- Растворимый в воде
- Растворим в воде
- Физическая форма
- Порошок
- Запах
- Лимонные характеристики
- Аромат
- Лимон
- Внешний вид
- Белый порошок
- Растворим в
- Воде
- Семейство ароматов
- Фруктовые ароматы
- Ароматические ингредиенты
- Ароматизаторы
- Состав
Мальтодекстрин без ГМО, натуральные ароматизаторы, гуммиарабик, среднецепочечные триглицериды (МСТ), экстракт антиоксидантов.. Диоксид кремния используется в качестве антислеживающего агента.
Соответствие и маркировка
- Происхождение ингредиентов
- Натуральное происхождение
Хранение и поставка
- Срок годности
- 6 месяцев
- Тип упаковки
- Мешки
- Коробки
- Информация об упаковке
- 44 фунта - 20 кг пищевой полиэтиленовый пакет
- упакованный в гофрированную коробку.
- Срок годности и упаковка
Хранить в герметичной упаковке вдали от избыточного тепла и света; максимум 6 месяцев.
Семейства продуктов
- Ароматические ингредиенты
Другие характеристики
- Уровни использования
0,1 – 0,5% (в зависимости от предполагаемого применения)
- Аллергены
Не содержит следующих аллергенов: молочные продукты, яйца, рыба, ракообразные, орехи, арахис, пшеница и соя.
Технические данные
Таблица 1 из 2
4 строки| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Total Plate Count | max. 5000 | cfu/g |
| Yeast & Mold | max. 100 | cfu/g |
| Coliforms | max. 10 | cfu/g |
| Pathogens | Absent | — |
Таблица 2 из 2
19 строк| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Energy | 217 | Cal |
| Total Fat | 3.39 | g/100g |
| Saturated Fat | 3.39 | g/100g |
| Trans Fat | 0.02 | g/100g |
| Cholesterol | 0 | mg/100g |
| Sodium | 0.02 | mg/100g |
| Potassium | 0.02 | mg/100g |
| Total Carbohydrate | 46.5 | g/100g |
| Fiber | 0 | g/100g |
| Sugar | 1.33 | g/100g |
| Added Sugars | 0 | g/100g |
| Protein | 0.12 | g/100g |
