Metarom Banana Flavor Natural WONF (MTA00038)
Metarom Banana Flavor Natural WONF (MTA00038), предлагаемый группой Metarom, передает суть спелого банана в жидкой форме. Благодаря водорастворимости, он легко интегрируется в ваши кулинарные творения, наполняя их приятным и тропическим вкусом бананов. Этот аромат тщательно разработан и состоит из глицерина USP, этилового спирта, воды и натуральных ароматизаторов. Поднимите уровень ваших блюд с помощью аутентичного и сочного вкуса банана, заключенного в этой водорастворимой жидкой форме, доступной для онлайн-покупки.
Функции и применение
- Рынки
- Пищевые продукты и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Функции пищевых ингредиентов
- Ароматизирующее средство
Применение
- Газированные напитки
- Энергетические напитки
- Соки и напитки на соковой основе
- Алкогольные напитки и спиртные напитки
- Спортивные напитки
- Чай
- какао и кофе
- Хлебобулочные изделия
- Кондитерские изделия
- Молочные продукты
- Нутрицевтические и пищевые добавки
- Спортивное питание
Свойства
- Вкус
- Банан
- Растворимость
- Водорастворимый
- Растворим в воде
- Физическая форма
- Жидкость
- Запах
- Характеристики банана
- Внешний вид
- Прозрачная золотистая жидкость
- Растворим в
- Воде
- Семейство вкусов
- Фруктовые вкусы
- Ароматические ингредиенты
- Ароматизаторы
- Состав
- Глицерин фармакопейный
- Этиловый спирт
- Вода
- Натуральные ароматизаторы
- Характеристики пищевых ингредиентов
- Не содержит основных аллергенов
Хранение и поставка
- Срок годности
- 12 месяцев
- Тип упаковки
- Бочки
- Ведра
- Информация о хранении
Хранить в герметичной таре вдали от избыточного тепла и света, не более 12 месяцев.
- Информация об упаковке
Полиэтиленовые канистры по 10 кг (22 фунта); Полиэтиленовые ведра, выложенные изнутри, по 20 кг (44 фунта); Бочки по 200 кг (440 фунтов)
Семейства продуктов
- Ароматические ингредиенты
Другие характеристики
- Ингредиенты
Вода, этиловый спирт, натуральный ароматизатор, глицерин
- Уровень использования
0,1 - 0,5% в зависимости от предполагаемого применения.
Технические данные
Таблица 1 из 3
2 строки| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Specific Gravity (at 20°C) | 0.985 - 1.085 | — |
| Calcium Content | 0.46 | mg |
Таблица 2 из 3
4 строки| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Total Plate Count | max. 5000 | cfu/g |
| Yeast/Mold | max. 100 | cfu/g |
| Coliforms | max. 10 | — |
| Pathogens | Absent | — |
Таблица 3 из 3
18 строк| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Energy | 345.0 | Calories / 100g |
| Total Fat | 0.01 | g / 100g |
| Saturated Fat | 0.0 | g / 100g |
| Trans Fat | 0.0 | g / 100g |
| Cholesterol | 0.0 | mg / 100g |
| Sodium Content | 0.15 | mg / 100g |
| Potassium Content | 12.9 | mg / 100g |
| Total Carbohydrate | 37.25 | g / 100g |
| Fiber | 0.0 | g / 100g |
| Sugar | 0.5 | g / 100g |
| Added Sugars | 0.05 | g / 100g |
| Protein | 0.03 | g / 100g |
