Metarom Group Sea Salt Butter Caramel Powder (DC80853)
Пудра Sea Salt Butter Caramel (DC80853) от Metarom Group — это водорастворимый ингредиент, предназначенный для соусов и топпингов, придающий вкус изыска вашим кулинарным творениям. Эта твердая, порошковая форма карамели без труда растворяется, высвобождая свой насыщенный сливочный аромат с легким оттенком морской соли. Уверенно поднимайте уровень ваших блюд, поскольку этот порошок с гордостью заявляет о соответствии требованиям маркировки как безглютеновый, нелетучий и органический продукт.
- Без глютена
- Без ГМО
- Органический
- Не ГМО
- Сертифицирован как органический
Функции и применение
- Функции
- Соус и топпинг
- Рынки
- Пищевые продукты и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Функции пищевых ингредиентов
- Соус и топпинг
- Пищевые и питательные применения
- Алкогольные напитки
- Бейглы
- Пиво
- Бисквиты
- Бисквиты и печенье
- Хлеб
- Завтрачные злаки
- Брауни
Применение
- Пивоварение
- Газированные напитки
- Алкогольные напитки и спиртные напитки
- Энология
- Чай
- какао и кофе
- Хлебобулочные изделия
- Зерновые и закуски
- Кондитерские изделия
- Готовые продукты
- Молочные продукты
- Заменители молочных продуктов
- Десерты и фруктовые заготовки
- Другие пищевые применения
- Функциональные продукты питания
- Нутрицевтики и добавки
Свойства
- Растворимость
- Растворимый в воде
- Физическая форма
- Порошок, Твердый
- Порошок
- Твердый
- Внешний вид
- Коричневатый карамельный порошок
- Растворимый в
- Воде
- Характеристики пищевых ингредиентов
- Придает вкус
Идентификация
- Название ингредиента
- КарамельCaramel
- Ингредиент
Морская соль, сливочное масло, глюкозный сироп, свекольный сахар, сухое молоко, обезжиренный, сливки фрайш
Хранение и поставка
- Срок годности
- 12 месяцев
Семейства продуктов
- Красители и декоративные добавки
Другие характеристики
- Аллергены
Этот список включает аллергены от перекрестного загрязнения, даже в следовых количествах.. ** Миндаль, бразильский орех, кешью, фундук, макадамия, пекан, фисташки, кедровый орех, грецкий орех
Технические данные
Таблица 1 из 1
2 строки| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Alcohol Content | max. 0.5 | % v/v |
| Granulometry | 0-2 | mm |
