В каталог
Metarom Group Natural Lemon & Lime WONF (MTP00342)
Natural Lemon & Lime WONF (MTP00342) — это белый порошок с водорастворимыми свойствами, предоставляющий характерные вкус и запах лимона и лайма. Он используется в качестве натурального ароматизатора, обеспечивающего приятный лимонный вкус, и маркируется как натуральный пищевой ингредиент.
Маркировки и сертификаты
- Соответствует требованиям FDA
- Общепризнанно безопасный (GRAS)
- Кошерный
- Надлежащая производственная практика (cGMP)
Функции и применение
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Функции пищевых ингредиентов
- Ароматизатор
Свойства
- Вкус
- Лимон, Лайм
- Характеристики лимона
- Растворимость
- Растворимый в воде
- Растворим в воде
- Физическая форма
- Порошок
- Запах
- Характеристики лайма
- Аромат
- Лимон
- Лайм
- Внешний вид
- Белый порошок
- Растворим в
- Воде
- Семейство ароматов
- Фруктовые ароматы
- Ароматические ингредиенты
- Ароматы
- Характеристики пищевых ингредиентов
- Без осадка сточных вод
Соответствие и маркировка
- Страна происхождения
- США
- Происхождение ингредиентов
- Натурального происхождения
Хранение и поставка
- Срок годности
- 6 месяцев
- Тип упаковки
- Мешки
- Коробки
- Информация об упаковке
- 20 кг / 44 фунта пищевой полиэтиленовый мешок
- упакованный в гофрированную коробку.
- Условия обращения
Срок годности гарантируется 6 месяцев при хранении в герметичной упаковке вдали от избыточного тепла и света в условиях обычного складского помещения.
Семейства продуктов
Пищевые ингредиенты — Вкус и аромат
- Ароматические ингредиенты
Другие характеристики
- Уровни использования
- 0,1 - 0,5%
Технические данные
Таблица 1 из 2
4 строки| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Total Plate Count | max. 5000 | cfu/g |
| Yeast and Mold | max. 100 | cfu/g |
| Coliforms | max. 10 | cfu/g |
| Pathogens | Absent | — |
Таблица 2 из 2
20 строк| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Total Fat | 4.11 | g/100g |
| Saturated Fat | 4.11 | g/100g |
| Trans Fat | 0.02 | g/100g |
| Cholesterol | 0.0 | mg/100g |
| Sodium | 7.3 | mg/100g |
| Potassium | 9.38 | mg/100g |
| Total Carbohydrate | 76.2 | g/100g |
| Fiber | 0.0 | g/100g |
| Sugar | 2.8 | g/100g |
| Added Sugars | 0.0 | g/100g |
| Sugar Alcohol | 0.0 | g/100g |
| Protein | 0.07 | g/100g |
