Metarom Group Rum Flavor Natural WONF (MTA00933)
Ароматизатор Metarom Group Rum Flavor Natural WONF (MTA00933) представляет собой жидкий продукт, передающий суть рома. Этот водорастворимый ароматизатор не содержит глютена и подходит для различных кулинарных применений. Он обеспечивает чистую и привлекательную маркировку ингредиентов с заявлением о натуральности, веганских свойствах, отсутствии молочных продуктов, глютена, ГМО и подходит для вегетарианцев. Вы можете использовать этот вкусовой аромат рома в широком ассортименте продуктов питания и напитков, чтобы придать им богатый и характерный вкус рома.
- Без молочных продуктов
- Без глютена
- Натуральный
- Без ГМО
- Веганский
- Вегетарианский
Функции и применение
- Области применения
- Ароматизаторы
- Рынки
- Пищевые продукты и питание
- Уровни применения
- 0,1 - 0,5%
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Функции пищевых ингредиентов
- Ароматизирующее средство
- Пищевые и питательные применения
- Ароматизаторы
Применение
- Хлебобулочные изделия
- Кондитерские изделия
- Молочные продукты
- Другие пищевые применения
- Нутрицевтические и биологически активные добавки
Свойства
- Вкус
- Ром
- Алкогольный, фруктовый, пряный
- Растворимость
- Растворимый в воде
- Растворим в воде
- Физическая форма
- Жидкость
- Аромат
- Алкогольный, фруктовый, пряный
- Ром
- Внешний вид
- Темно-желтая жидкость
- Растворяется в
- Воде
- Семейство ароматов
- Ароматы, вдохновленные напитками
- Ароматические ингредиенты
- Ароматизаторы
- Характеристики пищевых ингредиентов
- Без основных аллергенов
- Подходит для веганов
Хранение и поставка
- Срок годности
- 12 месяцев
- Тип упаковки
- Ящики
- Бочки
- Ведра
- Информация о хранении
Хранить в герметичной таре вдали от избыточного тепла и света, не более 12 месяцев.
- Информация об упаковке
- Полиэтиленовые канистры по 1 галлону
- 4 шт. в коробке
- Полиэтиленовые ведра по 5 галлонов
- Бочка на 55 галлонов
Семейства продуктов
- Ароматические ингредиенты
Другие характеристики
- Примечание
¹ - Содержит менее 2% от суточной нормы этих питательных веществ.; ² - Суточная норма не установлена.
- Ингредиенты
Карамелизированный сахарный порошок, этиловый спирт, натуральный ароматизатор, глицерин
Технические данные
Таблица 1 из 3
1 строка| Характеристика | Значение |
|---|---|
| Specific Gravity (at 20°C) | 0.932 - 1.032 |
Таблица 2 из 3
4 строки| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Total Plate Count | max. 5000 | cfu/g |
| Yeast/Mold | max. 100 | cfu/g |
| Coliforms | max. 10 | cfu/g |
| Pathogens | Absent | — |
Таблица 3 из 3
19 строк| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Energy | 445.0 | Calories/100g |
| Total Fat¹ | 0.0 | g/100g |
| Saturated Fat¹ | 0.0 | g/100g |
| Trans Fat¹ | 0.0 | g/100g |
| Cholesterol¹ | 0.0 | mg/100g |
| Sodium¹ | 0.01 | mg/100g |
| Potassium¹ | 0.03 | mg/100g |
| Total carbohydrate | 32.61 | g/100g |
| Fiber¹ | 0.0 | g/100g |
| Sugars | 1.48 | g/100g |
| Added Sugars | 1.48 | g/100g |
| Protein¹ | 0.0 | g/100g |
