В каталог
Beck Gewurze & Additive MB Cut Liquid Top R
Beck Gewurze & Additive MB Cut Liquid Top R — это жидкое средство для резки с красноватым оттенком. Этот продукт используется для подготовки и стабилизации самого тонкого мяса и колбас.
Маркировки и сертификаты
- Органический
- Сертифицировано по BRC
- ECOCERT
- Сертифицировано по IFS
- Сертифицировано как органический
Функции и применение
- Области применения
- Переработанные мясные продукты
- Сосиски в тесте
- Функции
- Стабилизатор
- Рынки
- Продукты питания и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Функции пищевых ингредиентов
- Стабилизатор
- Применение в пищевых продуктах и питании
- Переработанные мясные продукты
- Сосисочные рулеты
Применение
Продукты питания и питание — Пищевые продукты
- Мясо
- птица и морепродукты
Свойства
- Характеристики
- Высокое качество
- Придает цвет
- Стабилизирующий
- Физическая форма
- Жидкость
- Характеристики пищевых ингредиентов
- Высокое качество
- Придает цвет
- Стабилизирующий
Семейства продуктов
Пищевые ингредиенты — Текстура и консистенция
- Стабилизаторы
