В каталог
HPS Food & Ingredients Hempseed Powder 50%
Hempseed powder 50% — это мелко измельчённый порошок зелёного/коричневого цвета с лёгким ореховым привкусом. Этот продукт изготовлен из семян конопли, представляющих собой сельскохозяйственное сырьё, поэтому в каждой партии могут наблюдаться различные оттенки: цвет, вкус, запах, внешний вид или состав, что отражает вариации роста и сезона.
Маркировки и сертификаты
- Без молочных продуктов
- Без глютена
- Халяль
- Кошерный
- Без ГМО
- Нетоксичный
- Органический
- Соответствует требованиям ЕС
Преимущества
- Без орехов, молочных продуктов и глютена
- Продукт не облучается
- Семена конопли очищены на 99,95%
- Без ГМО
Функции и применение
- Рынки
- Продукты питания и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Применение в пищевых продуктах и питании
- Питательные закуски
- Смузи
Свойства
- Характеристики
- Экономически эффективный
- Обогащение волокнами
- Высокая чистота
- Без молочных продуктов
- Не подвергнут облучению
- Обогащение белком
- Богат аминокислотами
- Физическая форма
- Порошок, Твердый
- Порошок
- Твердый
- Характеристики пищевых ингредиентов
- Экономически эффективный
- Обогащен клетчаткой
- Высокая чистота
- Без молочных продуктов
- Без облучения
- Обогащен белком
- Богат аминокислотами
Идентификация
- Название ингредиента
- Семена коноплиHemp Seeds
- Ингредиент
- Семена конопли
Соответствие и маркировка
- Страна происхождения
- Канада
- Соединенные Штаты Америки (США)
- Происхождение ингредиента
- Растительного происхождения
Хранение и поставка
- Срок годности
- 18 месяцев
- Тип упаковки
- МешкиКонтейнеры (IBC)
- Срок годности и хранение
- Хранение: Хранить в прохладном сухом месте, вдали от окисления, тепла или солнечного света. Влажность 30-50% при температуре 15-18°C.Рекомендуется использовать до: 18 месяцев с даты изготовления.
Семейства продуктов
Пищевые ингредиенты - цельные продукты, экстракты и премиксы
- Орехи и семена
Технические данные
Таблица 1 из 8
9 строк| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Linoleic Acid (Omega 6) | 7.8 (56.12) | g/100g (% of total fat) |
| Alpha Linolenic Acid (Omega 3) | 2.7 (19.42) | g/100g (% of total fat) |
| Oleic Acid (Omega 9) | 1.3 (9.35) | g/100g (% of total fat) |
| Palmitic Acid | 0.8 (5.76) | g/100g (% of total fat) |
| Gamma Linolenic Acid (Omega 6) | 5 (3.6) | g/100g (% of total fat) |
| Stearic Acid | 0.4 (2.88) | g/100g (% of total fat) |
| Stearidonic Acid (Omega 3) | 0.2 (1.44) | g/100g (% of total fat) |
| Arachidic Acid | 0.1 (0.72) | g/100g (% of total fat) |
| Vaccenic Acid | 0.1 (0.72) | g/100g (% of total fat) |
Таблица 2 из 8
8 строк| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Aerobic Plate Count | max. 300,000 | cfu/g |
| Total Coliforms | max. 500 | cfu/g |
| Escherichia coli | None detected | — |
| Salmonella | Negative | per 2x375g |
| Staphylococcus aureus | max. 25 | cfu/g |
| Clostridium perfringens | max. 5 | cfu/g |
| Listeria monocytogenes | Negative | per 25g |
| Yeast & Mold Count | max. 1,000 | cfu/g |
Таблица 3 из 8
3 строки| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Fat Content | 9 - 18 | % |
| Calories | 350 - 450 | cal/100g |
| Free Fatty Acids (as Oleic Acid) | 0 - 2 | % |
Таблица 4 из 8
26 строк| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Total Fat | 15 | g |
| Saturated Fat | 2 | g |
| Trans Fat | 0 | g |
| Polyunsaturated Fat | 10 | g |
| Monounsaturated Fat | 1.5 | g |
| Cholesterol | 0 | mg |
| Sodium Content | 0 | mg |
| Total Carbohydrate | 20 | g |
| Dietary Fiber | 16 | g |
| Total Sugars | 4 | g |
| Added Sugars | 0 | g |
| Protein Content | 49 | g |
Таблица 5 из 8
18 строк| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Glutamic Acid | 7.79 | g |
| Aspartic Acid | 5.53 | g |
| Arginine | 4.68 | g |
| Leucine | 2.99 | g |
| Valine | 2.27 | g |
| Serine | 2.06 | g |
| Alanine | 2.03 | g |
| Glycine | 2 | g |
| Phenylalanine | 1.84 | g |
| Proline | 1.8 | g |
| Threonine | 1.8 | g |
| Isoleucine | 1.73 | g |
Таблица 6 из 8
4 строки| Характеристика | Значение | Единица | Метод |
|---|---|---|---|
| Arsenic Content | max. 0.33 | ppm | — |
| Cadmium Content | max. 0.1 | ppm | Headspace GC |
| Lead Content | max. 0.1 | ppm | ICP-MS |
| Mercury Content | max. 0.05 | ppm | — |
Таблица 7 из 8
10 строк| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| β-Carotene | 66 - 75 | IU/100g |
| pH value | 6.4 - 6.5 | — |
| Digestibility Score | 0.8515 | — |
| Limiting Amino Acid | Lysine | — |
| Protein Quality | 60 | % |
| Gluten Content | max. 20 | ppm |
| Moisture Content | 5 - 10 | % |
| Crude Ash Content | 5 - 10 | % |
| Δ-9-tetrahydrocannabinol | max. 10 | ppm |
| Peroxide Value | 0 - 5 | meq/kg |
Таблица 8 из 8
7 строк| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Sieve (Through #18 Mesh, 1mm) | 1.1 | % |
| Sieve (Through #20 Mesh, 0.841mm) | 1.7 | % |
| Sieve (Through #30 Mesh, 0.595mm) | 11.2 | % |
| Sieve (Through #40 Mesh, 0.420mm) | 5.1 | % |
| Sieve (Through #50 Mesh, 0.297mm) | 44.7 | % |
| Sieve (Through #60 Mesh, 0.250mm) | 33.9 | % |
| Sieve (Through #60 Mesh) | 2.3 | % |
