FiberSMART® Organic Soluble Tapioca Fiber Powder
FiberSMART® Organic Soluble Tapioca Fiber Powder — идеальный ингредиент для увеличения содержания клетчатки в пищевых продуктах без ущерба для вкуса или текстуры. Этот ингредиент, сертифицированный проектом Non-GMO, является чисто маркировочным аналогом традиционных продуктов. С момента своего запуска в 2015 году FiberSMART® произвел революцию на рынке клетчатки благодаря востребованным вариантам из тапиоки и кукурузы без ГМО. Он превосходит другие волокна во многих приложениях, таких как протеиновые батончики, мороженое, кондитерские изделия, напитки и жевательные конфеты.
- Clean Label
- Без глютена
- Кошерный
- Без ГМО
- Органический
- Веганский
- Чистая этикетка
- Соответствует требованиям FDA
Функции и применение
- Функции
- Источник волокон
- Рынки
- Продукты питания и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Фармацевтические и нутрицевтические препараты
- Функции пищевых ингредиентов
- Источник клетчатки
- Применение в пищевых продуктах и питании
- Напитки
- Завтраки из злаков
- Конфеты
- Газированные напитки
- Кондитерские изделия
- Заправки
- Ароматизированная вода
- Замороженные десерты
Применение
- Газированные напитки
- Функциональные и ароматизированные воды
- Хлебобулочные изделия
- Злаки и закуски
- Кондитерские изделия
- Готовые продукты
- Молочные продукты
- Десерты и фруктовые заготовки
- Соленые и кулинарные изделия
- Функциональные продукты питания
- Нутрицевтики и добавки
- Спортивное питание
Свойства
- Характеристики
Обогащение волокнами; Улучшение обрабатываемости и развития теста; Низкий гликемический индекс; Способствует пищеварению; Готов к использованию; Снижение сахара; Признан FDA в качестве пищевого волокна; Сертифицированный органический тапиока; Исключительная переносимость; Непревзойденная низкая связывающая способность по активности воды; Минимальный гликемический ответ
- Растворимость
- Растворимый в воде
- Физическая форма
- Порошок
- Твердое вещество
- Характеристики пищевых ингредиентов
- Обогащение клетчаткой
- Улучшенная обрабатываемость и развитие теста
- Низкий гликемический индекс
- Способствует пищеварению
- Готовый к использованию
- Снижение содержания сахара
Идентификация
- Бренд
- FiberSMART
- Название ингредиента
- Тапиоковое волокноTapioca Fiber
- Ингредиент
- Тапиоковое волокно
Хранение и поставка
- Размеры упаковки
- 25 кг
- 600 кг
Семейства продуктов
- Пищевые волокна
- Пищевые волокна
