В каталог

FiberSMART® Soluble Tapioca Fiber Powder Agglomerated

FiberSMART® Soluble Tapioca Fiber Powder Agglomerated — это идеальный ингредиент для увеличения содержания клетчатки в продуктах питания без ущерба для вкуса или текстуры. Этот ингредиент, сертифицированный проектом Non-GMO, является альтернативой с чистой этикеткой для традиционных продуктов. С момента своего запуска в 2015 году FiberSMART® произвел революцию на рынке клетчатки с предпочитаемыми вариантами из тапиоки и кукурузы без ГМО. Он превосходит другие виды клетчатки в таких областях применения, как протеиновые батончики, мороженое, кондитерские изделия, напитки и жевательные конфеты.

Маркировки и сертификаты
  • Clean Label
  • Без глютена
  • Кошерный
  • Без ГМО
  • Веганский
  • Чистая этикетка
  • Не ГМО
  • Соответствует требованиям FDA

Функции и применение

Функции
Источник клетчатки
Рынки
Продукты питания и питание
Технология
  • Пищевые ингредиенты
  • Фармацевтика и нутрицевтика
Функции пищевых ингредиентов
Источник волокон
Применение в продуктах питания и питании
  • Напитки
  • Завтраки из злаков
  • Конфеты
  • Газированные напитки
  • Кондитерские изделия
  • Заправки
  • Ароматизированная вода
  • Замороженные десерты

Применение

Продукты питания и питание — Напитки
  • Газированные напитки
  • Функциональная и ароматизированная вода
Продукты питания и питание — Продукты
  • Хлебобулочные изделия
  • Злаки и закуски
  • Кондитерские изделия
  • Готовые продукты
  • Молочные продукты
  • Десерты и фруктовые заготовки
  • Соленые и кулинарные
Продукты питания и питание — Питание и благополучие
  • Функциональные продукты
  • Нутрицевтики и добавки
  • Спортивное питание

Свойства

Характеристики
  • Обогащение клетчаткой
  • Улучшение обрабатываемости и развития теста
  • Низкий гликемический индекс
  • Способствует пищеварению
  • Готов к использованию
  • Снижение сахара
  • Признан FDA в качестве пищевого волокна
  • Сертифицированный органический тапиока
Растворимость
Растворимый в воде
Физическая форма
  • Порошок
  • Твердый
Характеристики пищевых ингредиентов
  • Обогащение волокнами
  • Улучшенная обрабатываемость и развитие теста
  • Низкий гликемический индекс
  • Способствует пищеварению
  • Готовый к использованию
  • Снижение содержания сахара

Идентификация

Бренд
FiberSMART
Название ингредиента
Тапиоковое волокно в порошкеTapioca Fiber Powder
Ингредиент
Тапиоковое волокно

Хранение и поставка

Размеры упаковки
25 кг

Семейства продуктов

Фармацевтика и нутрицевтика — Нутрицевтики и добавки
  • Пищевые волокна
Пищевые ингредиенты — Питание и обогащение
  • Пищевые волокна

Сайт Omnichem использует файлы cookie. Продолжая пользоваться сайтом, вы даёте согласие на их использование в соответствии с положениями нашей Политики конфиденциальности и со сбором аналитики.