PRIMETIME Nat Mouthfeel (rich) Flavor (BD-10949)
Сенсорный профиль: Газированные безалкогольные напитки: Вкус, сладость, улучшает ощущение во рту, делает вкус более сахарным, улучшает восприятие сладости в напитках, без максимальной дозировки. Молочные напитки: Вкус, сладость, добавляет ощущение во рту к молоку, йогурту и другим молочным продуктам, без максимальной дозировки. Соусы (пикантные): Вкус, улучшает ощущение во рту для заправок, соусов, супов и других пикантных применений, без максимальной дозировки.
- Без аллергенов
- Без глютена
- Натуральный
- Веганский
- Халяль
- Кошерный
- Одобрено TTB
Функции и применение
- Функции
- Ароматизатор
- Улучшение текстуры
- Рынки
- Продукты питания и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Функции пищевых ингредиентов
- Ароматизатор
- Улучшение текстуры во рту
- Пищевые и питательные применения
- Газированные напитки
- Закуски
Применение
- Газированные напитки
- Другие безалкогольные напитки
- Хлебобулочные изделия
- Злаки и закуски
- Другие пищевые применения
Свойства
- Растворимость
- Растворимый в воде
- Физическая форма
- Жидкость
- Семейство вкусов
- Технология вкуса
- Ароматические ингредиенты
- Ароматизаторы
- Характеристики пищевых ингредиентов
- Улучшенная текстура во рту
- Не облучен
- Подходит для ово-лакто вегетарианцев
Идентификация
- Бренд
- PRIMETIME
Соответствие и маркировка
- Происхождение ингредиента
- Натуральное происхождение
Хранение и поставка
- Срок годности
- 365 дней
- Доступность в странах
- Канада
- США
Семейства продуктов
- Ароматические ингредиенты
Другие характеристики
- Уровни использования
0,02% (газированные безалкогольные напитки), 0,05% (стерилизованные/пастеризованные/УВТ соусы), 0,05% (молочные напитки)
Технические данные
Таблица 1 из 3
4 строки| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Storage Condition | Ambient / 10-30°C (50-85°F) | — |
| Storage Condition (Ambient) | 10-30 (50-85) | °C (°F) |
| Specific Gravity | 1.055 | — |
| Flash Point (Lower) | 201.2 | °F |
Таблица 2 из 3
4 строки| Характеристика | Значение |
|---|---|
| Allergens | No |
| Flavour Status | Natural Flavour |
| Flavour Suitability | Admitted |
| GMO | OK |
Таблица 3 из 3
4 строки| Характеристика | Значение |
|---|---|
| Allergens | No |
| Flavour Status | Natural Flavour |
| Flavour Suitability | Admitted |
| GMO | OK |
