В каталог
Camelina Solutions Refined camelina oil
Refined camelina oil от Camelina Solutions производится из семян камелины, экологически вырощенных в Испании, с использованием только механических методов, без добавления тепла или химикатов, с последующей обработкой.
Маркировки и сертификаты
- Натуральный
- Натурально полученный
- Устойчивый
- Натурального происхождения
- Богат Омега-3
- Уникальный баланс Омега-3/6/9
- Хорошая стабильность к окислению
- Высокая температура дымления
Функции и применение
- Рынки
- Продукты питания и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Функции пищевых ингредиентов
- Жир и масло
Применение
Продукты питания и питание — Пищевые продукты
- Кулинарные масла и жировые продукты
Свойства
- Характеристики
- Антиоксидантные свойства
- Высокая чистота
- Характеристики пищевых ингредиентов
- Антиоксидантные свойства
- Высокая чистота
Идентификация
- Название ингредиента
- Масло семян камелииCamellia Seed Oil
- Ингредиент
- Масло камелины
Соответствие и маркировка
- Происхождение ингредиента
- Натурального происхождения
Семейства продуктов
Пищевые ингредиенты — Цельные продукты, экстракты и премиксы
- Пищевые масла и жиры
Технические данные
Таблица 1 из 1
11 строк| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Omega 3 | 35 | % |
| Omega 6 | 25 | % |
| Omega 9 | 35 | % |
| Tocopherol Content | 750 | ppm |
| Sterol Content | 4 | ppm |
| Density (20ºC) | 0.92 | g/cm3 |
| Moisture & Impurities | max. 0.4 | % |
| Iodine Value | 155 | — |
| Colour | max. 2.5 | Gardner |
| FFA | max. 0.3 | % |
| Peroxyde Value | max. 3 | meq/kg |
