В каталог

Z Natural Foods COCONUT PALM SUGAR - ORGANIC

Coconut Palm Sugar от Z Natural Foods - Органическое вещество, состоящее на 78% из сахаров и на 22% из питательных веществ, таких как цинк, железо, магний, калий, некоторые витамины группы B, антиоксиданты и инулин, пребиотик. Неудивительно, что он так питателен, так как сок кормит цветы для создания новых кокосов. Кокосовая пальма — это более устойчивый урожай, так как она почти вдвое продуктивнее сахарного тростника и произрастает на истощённых почвах. Этот продукт на 100% натуральный и минимально обработанный. Вкус, запах, текстура и цвет могут различаться от партии к партии. Из-за своей природы этот порошок склонен к слёживанию. Если образуются комки, положите мешок на ровную поверхность и накройте его полотенцем. Затем ударьте по мешку, пока комки не рассеются. Полотенце поможет защитить мешок от повреждений.

Маркировки и сертификаты
  • Без глютена
  • Кошерный
  • Без ГМО
  • Органический
  • Веганский
  • Органически сертифицирован
  • USDA Organic
  • Сертифицирован как органический USDA

Функции и применение

Функции
Питательный подсластитель
Рынки
Продукты питания и питание
Технология
Пищевые ингредиенты
Функции пищевых ингредиентов
Питательный подсластитель
Применение в пищевых продуктах и питании
  • Кремы
  • Десерты
  • Овсянка
  • Блины
  • Сиропы

Применение

Продукты питания и питание — Пищевые продукты
  • Выпечка
  • Злаки и закуски
  • Кондитерские изделия
  • Молочные продукты
  • Десерты и фруктовые заготовки

Свойства

Характеристики пищевых ингредиентов
  • Антиоксидантные свойства
  • Низкий гликемический индекс

Идентификация

Название ингредиента
Кокосовый пальмовый сахарCoconut Palm Sugar
Ингредиент
Кокосовый пальмовый сахар

Соответствие и маркировка

Происхождение

Собран в Индонезии. Упакован с заботой во Флориде; США.

Хранение и поставка

Хранение

Кокосовый пальмовый сахар сертифицирован как органический и проходит строгий контроль качества, который, как правило, включает в себя проверку на ботаническую идентичность, тяжелые металлы, химические вещества и микробиологические загрязнители. Органический кокосовый пальмовый сахар упакован в герметичные стоячие, повторно закрывающиеся фольгированные пакеты для оптимальной свежести. После вскрытия просто вытолкните воздух из пакета перед повторным закрытием, чтобы сохранить максимальную активность. Храните ваш органический кокосовый пальмовый сахар в прохладном, темном, сухом месте.

Тип упаковки
Пакеты

Семейства продуктов

Пищевые ингредиенты — Вкус и аромат
  • Подсластители и сиропы
Пищевые ингредиенты — Цельные продукты, экстракты и премиксы
  • Фруктовые продукты и экстракты

Другие характеристики

Вес
  • 1 фунт
  • 3 фунта
  • 10 фунтов
  • 44 фунта
Используемые части

Сок срезанных цветочных почек с кокосовой пальмы.

Другие названия

гула мерах, красный сахар, джаггери, ха'ари, иру, лу, ни, Ниу, нийог, Низок, ну, те ни.

Ботаническое название
Cocos Nucifera
Рекомендуемое использование

Используйте вместо обычного сахара или других подсластителей. Посыпьте наш органический кокосовый пальмовый сахар на овсянку; используйте его вместо белого сахара на крем-брюле; приготовьте из него сироп и полейте им банановые ореховые блины, используйте его в качестве рассыпчатой посыпки для хрустящих, крошащихся или кофейных пирогов; попробуйте его в кофе или травяном чае; используйте его, чтобы добавить немного сладости к маринадам и жареным блюдам, и экспериментируйте со всевозможными десертами. Или просто положите его прямо в рот в качестве сладкого лакомства!

Сайт Omnichem использует файлы cookie. Продолжая пользоваться сайтом, вы даёте согласие на их использование в соответствии с положениями нашей Политики конфиденциальности и со сбором аналитики.