Victory Hemp Foods Shelled Hemp Seeds
Shelled Hemp Seeds — это самый простой способ насладиться всеми преимуществами конопляного семени. Они предлагают огромные пищевые преимущества в приятной упаковке:\nВысококачественный, легко усваиваемый белок\nСодержат все 9 незаменимых аминокислот\nНа 50% больше белка, чем в миндале; в 2 раза больше белка, чем в семенах чиа\nИдеальное соотношение омега-6 к омега-3 жирным кислотам для человека — 3:1
- Кошерный
- Натуральный
- Натурально полученный
- Без ГМО
- Органический
- Растительного происхождения
- Натурального происхождения
- Растительный
Функции и применение
- Рынки
- Продукты питания и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Применение в пищевых продуктах и напитках
Очищенные семена конопли - отличное дополнение; когда вы хотите повысить пищевую ценность и привлекательность ингредиентов в широком ассортименте продуктов.; Хлеб; выпечка и печенье; Батончики; злаки и гранола; Масла; спреды; песто и хумус; Смузи; Закусочные смеси; Очищенные семена конопли повысят пищевую ценность ваших продуктов и выведут ваш бренд на передовые позиции в качестве растительного источника из прозрачной североамериканской цепочки поставок.
- Применение в пищевых продуктах и питании
- Хлеб
- Завтрачные злаки
- Масляные спреды
- Злаковые батончики
- Печенье
- Гранола
- Хумус
- Растительное молоко
Применение
- Другие безалкогольные напитки
- Хлебобулочные изделия
- Злаки и закуски
- Готовые продукты
- Молочные продукты
- Заменители молочных продуктов
- Соленые и кулинарные
Свойства
- Содержание белка
- 27.0 - 38.0 %
- Вкус
- Легкий ореховый вкус
- Внешний вид
- Преимущественно белый с зелеными вкраплениями
- Характеристики пищевых ингредиентов
- Сбалансированный профиль аминокислот
- Без основных аллергенов
- Высокая усвояемость
- Высокое содержание белка
- Высокая чистота
- Высокое качество
- Мягкий
- Богатый минералами
Идентификация
- Название ингредиента
- Семена конопли
- Ингредиент
- Семена конопли
Соответствие и маркировка
- Происхождение ингредиента
- Натурального происхождения
- Растительного происхождения
Хранение и поставка
- Упаковка
- Воздухонепроницаемые мешки по 40 фунтов
- Срок годности
- 12 месяцев
- Тип упаковки
- Мешки
- Условия хранения
Хранить в прохладном, сухом месте, вдали от тепла и влаги. Относительная влажность менее 65% и температура менее 25°C.
Семейства продуктов
- Растительные белки
- Орехи и семена
Технические данные
Таблица 1 из 4
11 строк| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Grain Purity | min. 99.5 | % |
| Water Activity | max. 0.7 | — |
| Total THC | max. 4 | ppm |
| Total CBD | max. 75 | ppm |
| Ash Content | 5 - 8 | g |
| Protein | 27 - 38 | g |
| Fat | 38 - 54 | g |
| Moisture | 4 - 9 | g |
| Carbohydrates | 25 | g |
| Free Fatty Acids (expr. as Oleic Acid) | max. 2 | % |
| pH | 6.85 | — |
Таблица 2 из 4
6 строк| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Aerobic Plate Count | max.300,000 | cfu/g |
| Total Coliform | max. 1,000 | cfu/g |
| Escherichia coli | max. 10 | cfu/g |
| Salmenella (per 25g) | Negative | per 25g |
| Staphylococcus aureus | max. 25 | cfu/g |
| Yeast & Mold Count | max. 1,000 | cfu/g |
Таблица 3 из 4
13 строк| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Linaleic Acid (Omega 6) | 28.9 | g/100g |
| Alpha Linalenic Acid (ALA, Omega-3) | 8.5 | g/100g |
| Oleic Acid (Omega 9) | 6.5 | g/100g |
| Palmitic Acid | 2.8 | g/100g |
| Gamma Linalenic Acid (GLA, Omega-6) | 1.9 | g/100g |
| Stearic Acid | 1.4 | g/100g |
| Stearidonic Acid (SDA, Omega 3) | 0.7 | g/100g |
| Arachidic Acid | 0.5 | g/100g |
| Conjugated Linoleic Acid | 0.2 | g/100g |
| C18:1 cis-isomers | 0.2 | g/100g |
| Behenic Acid | 0.2 | g/100g |
| C20 cis-11 eicosenoic | 0.15 | g/100g |
Таблица 4 из 4
18 строк| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Glutamic Acid | 6.36 | g |
| Arginine | 4.63 | g |
| Aspartic Acid | 3.59 | g |
| Leucine | 2.28 | g |
| Valine | 1.75 | g |
| Serine | 1.54 | g |
| Alanine | 1.52 | g |
| Phenylalanine | 1.46 | g |
| Glycine | 1.45 | g |
| Isoleucine | 1.39 | g |
| Proline | 1.29 | g |
| Tyrosine | 1.24 | g |
