BroccoSinolate™ Broccoli Sprout Extract
Компания Cyvex Nutrition разработала линейку стандартизированных порошков из брокколи, учитывая недавние исследования, выявившие антиоксидантные свойства ростков брокколи. Глюкозинолаты - это натуральные серосодержащие соединения, содержащиеся в крестоцветных (семейство капустных) овощах. При приготовлении или измельчении глюкозинолаты выделяют изотиоцианаты, мощные антиоксиданты, такие как сулфорафан, которые являются сильными усилителями детоксикации фазы II ферментов в человеческом организме. Основные моменты: детоксикация, поддержка желудочно-кишечного тракта, абсорбция и использование глюкозинолатов.
- Противоязвенное действие
- Антиоксидантные свойства
- Гепатопротекторное действие
- Поддержка суставов
Преимущества
- Клинические исследования показывают, что сульфорафан повышает активность ферментов II фазы, которые инактивируют вредные химические вещества и увеличивают естественную защиту организма от воспаления суставов. Он также обеспечивает защиту от язв желудка, вызванных бактериями Helicobacter pylori. Эти исследования также показали, что ростки брокколи являются одним из самых концентрированных источников сульфорафана, содержащих в 20-50 раз больше, чем в зрелой брокколи
Функции и применение
- Функции
- Фитохимический
- Биологически активная добавка
- Рынки
- Пищевые продукты и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Фармацевтические и нутрацевтические препараты
- Функции пищевых ингредиентов
- Добавка
- Функции фармацевтических и нутрацевтических препаратов
- Фитохимическое вещество
- Добавка
Применение
- Нутрацевтические и добавки
Свойства
- Характеристики
- Экстракт ростков брокколи BroccoSinolater™
- стандартизированный по 4% глюкозинолатов
- Физическая форма
- Порошок
- Твердое вещество
- Характеристики пищевых ингредиентов
- Антиоксидантные свойства
- Способствует комфорту и подвижности суставов
Идентификация
- Бренд
- BroccoSinolate
- Название ингредиента
- Порошок из ростков брокколи
- Порошок ростков брокколи
- Ингредиент
- Порошок ростков брокколи
Семейства продуктов
- Фитохимические вещества и растительные экстракты
- Добавки и функциональные ингредиенты
- Функциональные ингредиенты
- Фитохимические вещества
Другие характеристики
- Активный компонент
- Глюкозинолаты, Сульфорафан
- Глюкозинолаты
- Сульфорафан
- Польза для здоровья
Повышает активность ферментов II фазы детоксикации печени; обладает антиоксидантными свойствами; оказывает поддержку против язв желудка, вызванных бактериями H. pylori.
Технические данные
Таблица 1 из 1
1 строка| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Total Glucosinolates (by HPLC) | min. 4 | % |
