В каталог

ChromaPhyte® Red Cabbage Liquid Extract OD 17

Маркировки и сертификаты
  • Натуральный

Функции и применение

Функции
Пищевой краситель
Рынки
Продукты питания и питание
Технология
Пищевые ингредиенты
Функции пищевых ингредиентов
Пищевой краситель
Применения в области продуктов питания и питания
  • Завтраки из злаков
  • Диетические добавки
  • Замороженные десерты
  • Заправки для салатов
  • Соусы

Применения

Продукты питания и питание — Напитки
  • Другие безалкогольные напитки
Продукты питания и питание — Пищевые продукты
  • Злаки и закуски
  • Кондитерские изделия
  • Молочные продукты
  • Десерты и фруктовые заготовки
  • Другие пищевые применения
  • Соленые и кулинарные
Продукты питания и питание — Питание и благополучие
  • Функциональные продукты питания
  • Нутрицевтики и добавки
  • Другие применения в области питания

Свойства

Цвет
  • Фиолетовый, Красный
  • Фиолетовый
  • Красный
Растворимый в
Вода

Идентификация

Бренд
ChromaPhyte
Название ингредиента
Экстракт красной капусты
Ингредиент
Экстракт красной капусты

Соответствие и маркировка

Происхождение ингредиента
Натуральное происхождение

Семейства продуктов

Пищевые ингредиенты — Функциональные добавки
  • Красители и декоративные добавки

Другие характеристики

Уровни использования
0,05-0,20%

Технические данные

Таблица 1 из 1

1 строка
ХарактеристикаЗначение
pH2.5-6.5

Сайт Omnichem использует файлы cookie. Продолжая пользоваться сайтом, вы даёте согласие на их использование в соответствии с положениями нашей Политики конфиденциальности и со сбором аналитики.