В каталог
ChromaPhyte® Turmeric 7.7-8.3% Oleoresin Curcumin
Маркировки и сертификаты
- Натуральный
- Натурального происхождения
Функции и применение
- Функции
- Пищевой краситель
- Рынки
- Пищевые продукты и питание
- Уровни применения
- 0,025-0,075%
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Пигменты и красители
- Функции пищевых ингредиентов
- Пищевой краситель
- Применение в пищевых продуктах и питании
- Соусы
Применение
Пищевые продукты и питание — Напитки
- Другие безалкогольные напитки
Пищевые продукты и питание — Пищевые продукты
- Хлебобулочные изделия
- Злаки и закуски
- Кондитерские изделия
- Десерты и фруктовые заготовки
- Другие пищевые применения
- Соленые и кулинарные
Пищевые продукты и питание — Питание и благополучие
- Функциональные продукты питания
- Нутрицевтики и добавки
- Другие применения в области питания
Свойства
- Тип пигмента
- Органические пигменты
- Цвет
- Оранжевый
- Желтый
- Растворимость в
- Вода
Идентификация
- Бренд
- ChromaPhyte
- Название ингредиента
- Куркумовый олеорезинTurmeric Oleoresin
- Ингредиент
- Куркумин-олеорезин
Соответствие и маркировка
- Происхождение ингредиента
- Натурального происхождения
Семейства продуктов
Пигменты и красители — Цветные пигменты
- Органические пигменты
Пигменты и красители — Пищевые красители
- Натуральные красители
Пищевые ингредиенты — Функциональные добавки
- Красящие добавки и декоративные
Технические данные
Таблица 1 из 1
1 строка| Характеристика | Значение |
|---|---|
| pH | 2.5-8.0 |
