В каталог

Chocamine®

Chocamine® — это запатентованный ингредиент на основе какао, который позволяет насладиться всеми преимуществами шоколада, его вкусом, ароматом и полезными свойствами, без чувства вины, сахара, жиров и молочных продуктов.

Маркировки и сертификаты
  • Натуральный
  • Натурально полученный
  • Натурального происхождения

Преимущества

  • Энергия, выносливость и стойкость
  • Умственная активность и концентрация
  • Настроение и мировоззрение
  • Желания и удовлетворение
  • Здоровое кровообращение
  • Польза для здоровья шоколада обусловлена различными компонентами, все из которых сохраняются в Chocamine®:
  • Теобромин (стандартизированный)
  • Аминокислоты
  • Питательные минералы
  • Биогенные амины
  • Анандамиды
  • Полифенолы
  • Теобромин, энергетическое соединение, содержащееся в какао, обеспечивает питательный энергетический подъем, который более длительный, чем резкий всплеск и спад энергии от кофеина. Кофеин и теобромин являются ксантиновыми алкалоидами, но различия между ними на этом заканчиваются
  • Теобромин оказывает более мягкое стимулирующее действие, обеспечивая энергию без дрожи
  • Теобромин имеет более длительный период полувыведения в организме, обеспечивая более длительную энергию
  • Было показано, что теобромин оказывает меньшее влияние на сон, чем кофеин
  • Теобромин менее вызывает привыкание, чем кофеин, из-за различий в активности аденозиновых рецепторов

Функции и применение

Рынки
Продукты питания и питание
Технология
Пищевые ингредиенты
Применение в области продуктов питания и питания
  • Пищевые добавки
  • Закуски

Применение

Продукты питания и напитки — Напитки
  • Другие безалкогольные напитки
Продукты питания и напитки — Пищевые продукты
  • Хлебобулочные изделия
  • Злаки и закуски
  • Кондитерские изделия
  • Другие пищевые применения
Продукты питания и напитки — Питание и благополучие
  • Клиническое питание
  • Функциональные продукты питания
  • Нутрицевтики и добавки
  • Другие применения в области питания
  • Спортивное питание

Идентификация

Бренд
Chocamine
Название ингредиента
Какао
Ингредиент
Какао-бобы

Соответствие и маркировка

Происхождение ингредиента
  • Натурального происхождения
  • Растительного происхождения

Семейства продуктов

Пищевые ингредиенты — Цельные продукты, экстракты и премиксы
  • Какао и шоколад

Другие характеристики

Известен как

Chocamine® был разработан для использования в различных применениях - от напитков, батончиков и кондитерских изделий до пищевых добавок и порошковых напитков. Основные рынки для Chocamine® включают:; Энергия и выносливость; Спортивное питание; Когнитивные формулы; Благополучие и антивозрастные средства; Управление весом; Здоровье сердца

Сайт Omnichem использует файлы cookie. Продолжая пользоваться сайтом, вы даёте согласие на их использование в соответствии с положениями нашей Политики конфиденциальности и со сбором аналитики.