В каталог
Hainan Zhongxin Chemical Inulin
Hainan Zhongxin Chemical Inulin изготовлен из топинамбура, его другое название — синантрин. Смесь фруктанов со степенью полимеризации от 2 до 60. Помимо крахмала, инулин — это еще одна форма накопления энергии в растениях, идеальное сырье для функциональных продуктов. Он присутствует во многих фруктах и овощах, среди которых топинамбур является особенно богатым источником. Инулин — единственный продукт, обладающий двойными свойствами пребиотика и пищевых волокон.
Маркировки и сертификаты
- Халяль
- Кошерный
Функции и применение
- Функции
- Диетическая добавка
- Источник клетчатки
- Пребиотик
- Рынки
- Пищевые продукты и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Фармацевтика и нутрицевтика
- Функции пищевых ингредиентов
- Источник пищевых волокон
- Пребиотик
- Применение в пищевых продуктах и питании
- Диетические добавки
- Функциональные продукты питания
- Функции в фармацевтике и нутрицевтике
- Диетическая добавка
- Источник пищевых волокон
- Пребиотик
Применение
Пищевые продукты и питание — Питание и благополучие
- Функциональные продукты питания
- Нутрицевтики и биологически активные добавки
Свойства
- Запах
- Нейтральный
- Вкус
- Слегка сладковатый вкус
- Внешний вид
- Белый порошок
- Физическая форма
- Порошок
- Твердое вещество
- Информация о продукте
- Тип
- Питание
- Код ТН ВЭД
- 11082000
- Количество в 20-футовом контейнере
- 10 метрических тонн
- Минимальный заказ
- 1 метрическая тонна
- Контроль качества
- ХАССП, кошерный, халяль
Идентификация
- Название ингредиента
- ИнулинInulin
- Ингредиент
- Инулин
Хранение и поставка
- Срок годности
При условии неповрежденной упаковки и соблюдении вышеуказанных требований к хранению, срок годности составляет три года.
Семейства продуктов
Фармацевтика и нутрицевтика — Нутрицевтики и биологически активные добавки
- Пищевые волокна
- Пребиотики
- пробиотики и постбиотики
Пищевые ингредиенты — Питание и обогащение
- Пищевые волокна
- Пребиотики
- пробиотики и постбиотики
Технические данные
Таблица 1 из 2
9 строк| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Inulin (drying on basis ) | min. 90.0 | g/100g |
| Fructose+ Glucose+ Sucrose(drying on basis ) | max. 10.0 | g/100g |
| Loss on drying | max. 4.5 | g/100g |
| Residue on ignition | max. 0.2 | g/100g |
| pH Value (10%) | 4.5 - 7.0 | — |
| As | max. 0.5 | mg/kg |
| Pb | max. 0.5 | mg/kg |
| Hg | max. 0.2 | mg/kg |
| Cd | max. 0.2 | mg/kg |
Таблица 2 из 2
2 строки| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Total aerobic microbial count | max. 1,000 | CFU/g |
| Yeasts and Molds | max. 50 | CFU/g |
