В каталог

Juniper Berry Organic, Whole

Цельные органические ягоды можжевельника являются дикой специией с характерным запахом, напоминающим еловый, добываемой в горах Балкан. Ягоды можжевельника использовались веками в традиционной медицине благодаря предполагаемым диуретическим, противовоспалительным и антимикробным свойствам. Они могут помочь в лечении инфекций мочевыводящих путей, камней в почках и пузыре, а также проблем с пищеварением. Кроме того, ягоды можжевельника применяются в ароматерапии для облегчения респираторных проблем, стресса и тревожности. Цельные органические ягоды можжевельника можно использовать в кулинарии и как натуральное средство. Обратите внимание, что наши продукты не предназначены для диагностики, лечения или профилактики каких-либо заболеваний.

Маркировки и сертификаты
  • Без риска BSE
  • Биоразлагаемый
  • Без окиси этилена
  • Без облучения
  • Кошерный
  • Без ГМО
  • Органический
  • Без риска TSE

Функции и применение

Функции
Специя
Технология
Пищевые ингредиенты
Функции пищевых ингредиентов
Специя

Свойства

Характеристики
Без использования канализационного ила
Запах
Характерный
Вкус
Характерный
Характеристики пищевых ингредиентов
Не содержит осадков сточных вод

Идентификация

Название ингредиента
Ягоды можжевельникаJuniper Berrie
Ингредиент
Ягоды можжевельника

Соответствие и маркировка

Стандарты качества
BRCGS

Хранение и поставка

Срок годности
24 месяца

Семейства продуктов

Пищевые ингредиенты — Вкус и аромат
  • Специи
  • травы и приправы
Пищевые ингредиенты — Цельные продукты, экстракты и премиксы
  • Фруктовые продукты и экстракты

Другие характеристики

Примечания

Продукт не является ГМО, не подвергался облучению, не содержит БСЭ/ТГЭ, не обрабатывался этиленоксидом, является веганским и не содержит осадков сточных вод.. Этот продукт является сырьевым ботаническим материалом для дальнейшего производства и не предназначен для непосредственного употребления.

Технические данные

Таблица 1 из 2

6 строк
ХарактеристикаЗначениеЕдиницаМетод
Total Plate Countmax. 7000000cfu/gAOAC
Yeastmax. 50000cfu/gAOAC
Moldmax. 50000cfu/g—
SalmonellaNot Detected—AOAC
Escherichia ColiNot Detected—AOAC
Coliformsmax. 10000cfu/gAOAC

Таблица 2 из 2

9 строк
ХарактеристикаЗначениеЕдиницаМетод
Loss on Dryingmax. 12%—
Foreign Mattermax. 1%—
Ash Contentmax. 12%—
IdentificationPass—<HPTLC>
PesticidesPass—<USP 561>
Mercurymax . 5ppm—
Arsenicmax . 5ppm—
Leadmax . 5ppm—
Cadmiummax . 5ppm—

Сайт Omnichem использует файлы cookie. Продолжая пользоваться сайтом, вы даёте согласие на их использование в соответствии с положениями нашей Политики конфиденциальности и со сбором аналитики.