В каталог
Elite Spice Allspice Ground 40
Elite Spice Allspice Ground 40 представляет собой сухие, незрелые плоды Pimenta Dioica. Ямайка, Гренада, Гондурас и Мексика являются основными регионами, где выращивают зелёный перец. Этот рецептовой перец имеет тревель здібный аромат, напоминающий смесь гвоздики, мускатного ореха и корицы.
Маркировки и сертификаты
- Анализ рисков и критические контрольные точки (HACCP)
Функции и применение
- Технология
- Пищевые ингредиенты
Свойства
- Характеристики
- Высокое качество
- Характеристики пищевых ингредиентов
- Высокое качество
Идентификация
- Название ингредиента
- Душистый перецAllspice
Хранение и поставка
- УПАКОВКА
Гофрированная коробка с полиэтиленовой подкладкой.
Семейства продуктов
Пищевые ингредиенты — Вкус и аромат
- Специи
- травы и приправы
Другие характеристики
- Микробиологические показатели
По запросу продукт обрабатывается для снижения микробиологических показателей.
Технические данные
Таблица 1 из 1
4 строки| Характеристика | Значение | Единица | Метод |
|---|---|---|---|
| Particle Size | max. 0 | % | US40 |
| Particle Size | max. 5 | % | US30 |
| Volatile Oil | min. 2.2 | % | — |
| Moisture Content | max. 12 | % | — |
