В каталог

Incatein™ Sacha Inchi protein

Incatein™ Sacha Inchi Protein — это устойчиво выращиваемая культура на виноградных лозах Перуанской Амазонки. Растения Sacha Inchi собираются из звездчатых стручков. В языке кечуа название переводится как "Семена народа". Sacha Inchi, признанный суперфуд, использовался коренными племенами еще со времен инков благодаря своим целебным свойствам. В последнее время Sacha Inchi приобрёл значительную популярность на рынке суперфудов благодаря своим уникально питательным качествам, что и стало причиной добавления компании Axiom Incatein™ (ИН-ку-хтин) в линию продуктов на основе растительного белка без химических добавок и с высокой питательной ценностью. Белок Incatein™ Sacha Inchi от Axiom имеет светло-коричневый цвет и содержит 60% белка, обладая отличной усвояемостью и замечательным аминокислотным профилем. Этот новый природный белок имеет свежий зелёный ореховый вкус, что делает его отличным самостоятельным вариантом для смузи или идеальным ингредиентом для батончиков, десертов, напитков или выпечки. Его можно использовать везде, где требуется белок и Омега-3. Порошок Sacha Inchi состоит из деаппретированного семени, которое было подвергнуто холодному прессованию для добычи масла Sacha Inchi. Засушенный порошок удивительно содержит один из самых питательных белков, что выделяет его среди аналогов. В дополнение к термостабильному белку, способствующему росту здоровых мышц и тканей, Incatein™ также содержит Омега-3 для здоровья суставов и сердца, восстановления мышц и борьбы с воспалениями, пищевые волокна для улучшения пищеварения и незаменимые минералы для поддержания электролитного баланса и надлежащего функционирования клеток. Продукт содержит идеальный баланс Омега-3 и Омега-6, а также антиоксиданты, улавливающие свободные радикалы, и не имеет холестерина.

Маркировки и сертификаты
  • Без аллергенов
  • Без глютена
  • Кошерный
  • Натуральный
  • Натурального происхождения
  • Растительный
  • Веганский
  • Натурально полученный

Преимущества

  • Веганский/Вегетарианский
  • Безаллергенный
  • Без глютена
  • Богатый источник омега-3 и омега-6 жирных кислот
  • Уникальный аминокислотный профиль. Высокое содержание глицина и триптофана
  • Мягкий ореховый вкус
  • Легко усваивается
  • Может поддерживать иммунное здоровье
  • Может способствовать здоровью суставов и восстановлению мышц
  • Может помочь повысить энергетический уровень
  • Может улучшать холестерин
  • Содержит натуральные антиоксиданты

Функции и применение

Рынки
Продукты питания и питание
Технология
  • Пищевые ингредиенты
  • Фармацевтические и нутрицевтические препараты
Функции пищевых ингредиентов
Источник белка
Применение в пищевых продуктах и питании
  • Злаковые батончики
  • Десерты
  • Мороженое
  • Смузи
  • Темпе
  • Тофу
Функции в фармацевтике и нутрицевтике
Источник белка

Применение

Продукты питания и питание — Напитки
  • Другие безалкогольные напитки
Продукты питания и питание — Пищевые продукты
  • Хлебобулочные изделия
  • Злаки и закуски
  • Молочные продукты
  • Десерты и фруктовые заготовки
  • Заменители мяса
Продукты питания и питание — Питание и благополучие
  • Функциональные продукты питания

Свойства

Характеристики
  • Противовоспалительное действие
  • Антиоксидантные свойства
  • Холодного отжима
  • Нейтрализация свободных радикалов
  • Высокая усвояемость
  • Снижение холестерина
  • Богат аминокислотами
  • Термическая стабильность
Тип белка
Белковый концентрат
Характеристики пищевых ингредиентов
  • Противовоспалительные свойства
  • Антиоксидантные свойства
  • Холодный отжим
  • Нейтрализация свободных радикалов
  • Высокая усвояемость
  • Снижение холестерина
  • Богатый источник аминокислот
  • Термостабильность

Идентификация

Бренд
Incatein
Название ингредиента
Порошок сача инчиSacha Inchi Powder
Ингредиент
Порошок сача инчи

Соответствие и маркировка

Происхождение ингредиента
  • Натурального происхождения
  • Растительного происхождения

Семейства продуктов

Фармацевтические и нутрицевтические препараты — Нутрицевтические и добавки
  • Белки и аминокислоты
Пищевые ингредиенты — Питание и обогащение
  • Растительные белки
  • Белки и аминокислоты

Сайт Omnichem использует файлы cookie. Продолжая пользоваться сайтом, вы даёте согласие на их использование в соответствии с положениями нашей Политики конфиденциальности и со сбором аналитики.