Xinghua Lianfu Food Chipotle Powder
Порошок из де-гидратированного чипотле состоит из высококачественного, свежесобранного, зрелого перца халапеньо. Перцы моются, обрезаются, точно нарезаются, коптятся/сушатся и измельчаются. В этом продукте не используются генетически модифицированные семена. После окончательной стадии сушки и перед упаковкой продукт проходит проверку и магнитную, металлическую, и рентгеновскую инспекцию для удаления ферромагнитных и немагнитных металлических загрязнений. Продукт соответствует требованиям FDA США и современным стандартам производства, сертифицирован HACCP, ISO, Кошер, Халяль.
- Халяль
- Кошерный
- Без ГМО
Функции и применение
- Области применения
- Сыр
- Чипсы
- Молочные продукты
- Пищевые приправы
- Быстрые лапши
- Упакованные салаты
- Паста
- Переработанные мясные продукты
- Применение
- Сушеный порошок чипотле можно использовать в широком спектре применений, включая фаст-фуд, выпечку, смеси специй, салаты, соусы, супы и рагу, макаронные изделия, чипсы и закуски, сыры и молочные продукты, мясо и колбасы, готовые блюда, корма для домашних животных и многое другое. Наше предприятие имеет сертификат FSSC22000. Для снижения микробиологической нагрузки доступна паровая стерилизация или ионизирующее облучение.Дополнительный процесс: Сушка на воздухе
- Рынки
- Сельское хозяйство и корма
- Пищевые продукты и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Применения в пищевых продуктах и питании
- Сыры
- Чипсы
- Молочные продукты
- Пищевые приправы
- Лапша быстрого приготовления
- Упакованные салаты
- Макаронные изделия
- Переработанные мясные продукты
Применения
- Домашние животные
- Хлебобулочные изделия
- Злаки и закуски
- Готовые блюда
- Молочные продукты
- Мясо
- птица и морепродукты
- Соленые и кулинарные
Свойства
- Характеристики
- Высокое качество
- Физическая форма
- Хлопья, Гранулы, Порошок, Твердое состояние
- Хлопья
- Гранулы
- Порошок
- Твердый
- Вкус
- Характерный для чипотле, без постороннего запаха
- Характеристики пищевых ингредиентов
- Высокое качество
Идентификация
- Название ингредиента
- Перец халапеньоJalapeno Peppers
- Ингредиент
- Перец халапеньо
Хранение и поставка
- Тип упаковки
- Мешки
- Картонные коробки
- Информация об упаковке и хранении
Внутренние двойные полиэтиленовые пакеты и внешняя картонная коробка; Срок годности: 12 месяцев; Температура хранения ≤25 °C; относительная влажность ≤60%; Стандартные размеры частиц; Размер частиц -60 меш; Размер частиц -80 меш
Семейства продуктов
- Специи
- травы и приправы
Другие характеристики
- Тип обработки
- Сушка на воздухе
Технические данные
Таблица 1 из 2
3 строки| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Moisture | max. 8.0 | % |
| Ash | max. 6.0 | % |
| Foreign Material | None | — |
Таблица 2 из 2
5 строк| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Aerobic Plate Count | max. 500,000 | per g |
| Mould and Yeast | max. 1000 | per g |
| Coliform | max. 1000 | per g |
| E.Coli | Negative | — |
| Listeria | None Detected | — |
