В каталог

Xinghua Lianfu Food Freeze Dried Perigord Truffle

Сушёный до состояния пузырьковой моли трюфель перигор состоит из высококачественного, свежесобранного, зрелого черного трюфеля перигор, который был вымыт, обрезан, точно нарезан и сушен до состояния пузырьков. Этот продукт не выращивается из генетически модифицированных семян. После окончательного этапа сушки и перед упаковкой продукт проверяется и проходит через магниты, металлодетекторы и рентгеновский инспектор для удаления металлических загрязнений черного и нелегируемого металла. Этот продукт соответствует требованиям FDA США и требованиям Надлежащей производственной практики, а также сертифицирован HACCP, ISO, Кошер и Халяль. Сушёный до состояния пузырьков перигорский трюфель доступен в различных формах, таких как хлопья, гранулы, измельченный порошок и другие. Мы можем предоставить желаемые вами формы по требованию.

Маркировки и сертификаты
  • Халяль
  • Кошерный
  • Без ГМО

Функции и применение

Применение
Сублимированный трюфель Перигор можно использовать в широком спектре применений, включая фаст-фуд, быстрорастворимую лапшу, выпечку, приправы, салаты, соусы, супы и рагу, макаронные изделия, чипсы и закуски, сыры и молочные продукты, мясо и колбасы, готовые блюда, корма для домашних животных и многое другое. Наше предприятие имеет сертификат FSSC22000.Дополнительный процесс: сублимационная и воздушная сушка
Рынки
  • Сельское хозяйство и корма
  • Пищевые продукты и питание
Технология
Пищевые ингредиенты
Применения в пищевых продуктах и питании
  • Сыры
  • Чипсы
  • Молочные продукты
  • Пищевые приправы
  • Быстрорастворимая лапша
  • Упакованные салаты
  • Макаронные изделия
  • Переработанные мясные продукты

Применения

Сельское хозяйство и корма — Здоровье и питание животных
  • Домашние животные
Пищевые продукты и питание — Продукты питания
  • Хлебобулочные изделия
  • Злаки и закуски
  • Готовые продукты
  • Молочные продукты
  • Мясо
  • птица и морепродукты
  • Соленые и кулинарные

Свойства

Характеристики
  • Лиофильная сушка
  • Высокое качество
Физическая форма
  • Хлопья, Гранулы, Порошок, Твердое вещество
  • Хлопья
  • Гранулы
  • Порошок
  • Твердый
Вкус

Характерный для трюфеля Перигор, без посторонних запахов

Характеристики пищевых ингредиентов
  • Сублимационная сушка
  • Высокое качество

Хранение и поставка

Тип упаковки
  • Мешки
  • Картонные коробки
Информация об упаковке и хранении

Внутренние двойные полиэтиленовые пакеты и внешняя картонная коробка; Срок годности: 12 месяцев; Температура хранения ≤25 °C; относительная влажность ≤60%; Стандартные размеры нарезки; Ломтики; Хлопья; Гранулы; 3/8 дюйма; 1/4 дюйма; 1/8 дюйма; -8+40; -80 меш

Семейства продуктов

Пищевые ингредиенты — Цельные продукты, экстракты и премиксы
  • Фруктовые продукты и экстракты

Другие характеристики

Тип обработки
Сублимационная сушка

Технические данные

Таблица 1 из 2

3 строки
ХарактеристикаЗначениеЕдиница
Moisturemax. 6.0%
Ashmax. 6.0%
Foreign MaterialNone—

Таблица 2 из 2

5 строк
ХарактеристикаЗначениеЕдиница
Aerobic Plate Countmax. 5,000per g
Mould and Yeastmax. 100per g
Coliformmax. 30per g
E.ColiNegative—
ListeriaNone Detected—

Сайт Omnichem использует файлы cookie. Продолжая пользоваться сайтом, вы даёте согласие на их использование в соответствии с положениями нашей Политики конфиденциальности и со сбором аналитики.