Butter-Flavoring (187.391H)

Butter-Flavoring (187.391H) представляет собой прозрачную жидкость от бесцветной до бледно-желтой окраски с типичным ароматом масла. Он функционирует как ароматизатор и подходит для веганских и вегетарианских продуктов. Идеален для применения в пищевых и питательных продуктах, таких как моктейли, соки и кулинарные масла и жиры. Его жидкая форма обеспечивает легкую интеграцию, придавая формуциям насыщенный вкус.

Маркировки и сертификаты

Без аллергенов
Без этанола
Без фумигации
Халяль
Без облучения
Кошерный
Без наноматериалов
Без ГМО

Функции и применение

Области применения: Кулинарное масло
Мокктейль
Рынки: Пищевые продукты и питание
Уровни применения: 0,40 - 0,60 г (безалкогольный напиток (8 Bx, без кислотности)), 1,90 - 2,00 г (пищевое масло)
Технология: Пищевые ингредиенты
Функции пищевых ингредиентов: Ароматизатор
Пищевые и питательные применения: Кулинарное масло
Безалкогольный коктейль

Применение

Пищевые продукты и питание — Напитки

Соки и безалкогольные напитки

Пищевые продукты и питание — Пищевые продукты

Кулинарные масла и жировые продукты

Свойства

Вкус: Сливочное масло
Сливочный
Физическая форма: Жидкость
Запах: Типичный
Внешний вид: Прозрачная бесцветная светло-желтая жидкость
Семейство вкусов: Сливочные и жировые вкусы
Вкусовые ингредиенты: Ароматизаторы
Характеристики пищевых ингредиентов: Придает вкус

Хранение и поставка

Срок годности: 360 дней
Тип упаковки: Канистра
Информация о хранении и сроке годности: Условия хранения - 8 - 25°C, сухое, защищенное от света, плотно закрытое.Указанные сроки минимального срока годности наших продуктов являются рекомендациями с момента поставки в нераскрытой оригинальной упаковке при соблюдении инструкций по хранению. Минимальный срок годности не является датой окончания срока годности. Если минимальный срок годности превышен или условия хранения и обращения неподходящие, пользователь несет ответственность за оценку сохранения соответствующих свойств. При необходимости продукты следует перемешивать перед дозированием. Частичные дозировки следует по возможности избегать. Открытые контейнеры следует закрывать после использования. Примечание: кратковременное превышение или снижение рекомендуемых условий хранения во время транспортировки должно быть ограничено до неизбежного уровня. Срок годности - 360 дней.

Семейства продуктов

Пищевые ингредиенты — Вкус и аромат

Вкусовые ингредиенты

Технические данные

Таблица 1 из 2

7 строк

Характеристика	Значение	Единица
Energy	698	kJ
Fat	0	g/100g
Thereof Saturates	0	g/100g
Carbohydrates	0	g/100g
Thereof Sugars	0	g/100g
Protein	0	g/100g
Salt	0	g/100g

Таблица 2 из 2

4 строки

Характеристика	Значение	Единица	Метод
Flash Point	min. 80	°C	ASTM 6450
Vapor Pressure	45	mbar	ASTM D6378
Relative Density (at 20°C)	1.1448 - 1.1680	—	Oscillating Tube
Refractive Index (n20/D)	1.4205 - 1.4419	nd	Refractometric