В каталог
Orange-Flavoring (186.036)
Orange-Flavoring (186.036) — это прозрачная жидкость от бесцветной до желтоватой с типичным апельсиновым ароматом. Она применяется в качестве ароматизатора и подходит для веганских и вегетарианских продуктов. Идеально подходит для применения в пищевых продуктах и добавках, таких как моктейли, соковые напитки и другие напитки. Жидкая текстура обеспечивает легкую интеграцию в различные формулы.
Функции и применение
- Области применения
- Мокктейль
- Рынки
- Пищевые продукты и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Функции пищевых ингредиентов
- Ароматизатор
- Применение в пищевых продуктах и питании
- Безалкогольный коктейль
Применение
Пищевые продукты и питание — Напитки
- Соки и напитки на основе соков
Свойства
- Вкус
- Апельсиновые сорта
- Сорта апельсина
- Физическая форма
- Жидкость
- Запах
- Типичный
- Внешний вид
- Прозрачная бесцветная до желтоватой жидкость
- Семейство вкусов
- Фруктовые вкусы
- Ароматические ингредиенты
- Ароматизаторы
- Характеристики пищевых ингредиентов
- Подходит для веганов
- Подходит для вегетарианских продуктов
Хранение и поставка
- Срок годности
- 180 дней
- Тип упаковки
- Канистра
Семейства продуктов
Пищевые ингредиенты — Вкус и аромат
- Ароматические ингредиенты
Другие характеристики
- Уровни использования
1,15 - 1,35 г/л (имитация сока (10 Bx, 3,2 г/л в пересчете на ТК))
Технические данные
Таблица 1 из 3
1 строка| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Storage Temperature | 4 - 8 | °C |
Таблица 2 из 3
4 строки| Характеристика | Значение | Единица | Метод |
|---|---|---|---|
| Flash Point | 18 | °C | ASTM 6450 |
| Refractive Index (n20/D) | 1.3846 | nd | Refractometric |
| Relative Density (at 20°C) | 0.8984 | — | Oscillating Tube |
| Vapor Pressure | 39 | mbar | ASTM D6378 |
Таблица 3 из 3
7 строк| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Carbohydrates | 9.4 | g/100g |
| Energy | 2038 | kJ |
| Fat | 0 | g/100g |
| Protein | 0 | g/100g |
| Salt | 0 | g/100g |
| Saturated Fat | 0 | g/100g |
| Thereof Sugars | 0 | g/100g |
