Black Currant-Flavoring (185.620)

Ароматизатор Черная Смородина (185.620) представляет собой прозрачную жидкость от бесцветного до желтоватого цвета с характерным ароматом черной смородины. Он используется в качестве ароматизирующего вещества и подходит для веганской и вегетарианской пищи. Идеально подходит для пищевых и диетических применений, таких как моктейли, соковые напитки и другие напитки. Его жидкая форма обеспечивает легкую интеграцию, придавая formulations богатый вкус и аромат.

Маркировки и сертификаты

Без аллергенов
Без фумигации
Без облучения
Кошерный
Без наноматериалов
Без ГМО
Без пальмового масла
Веганский

Функции и применение

Области применения: Мокктейль
Рынки: Продукты питания и питание
Технология: Пищевые ингредиенты
Функции пищевых ингредиентов: Ароматизатор
Применение в пищевых продуктах и питании: Безалкогольный коктейль

Применение

Продукты питания и питание — Напитки

Соки и напитки на основе соков

Свойства

Вкус: Черная смородина
Физическая форма: Жидкость
Запах: Типичный
Внешний вид: Бесцветная до желтоватой прозрачная жидкость
Семейство вкусов: Фруктовые вкусы
Вкусовые ингредиенты: Ароматизаторы

Хранение и поставка

Срок годности: 12 месяцев
Тип упаковки: Канистра
Информация о хранении и сроке годности: Условия хранения - 8 - 18°C, сухое, защищенное от света, плотно закрытое.Указанные сроки минимального срока годности наших продуктов являются рекомендациями с момента поставки в неоткрытой оригинальной упаковке при соблюдении инструкций по хранению. Минимальный срок годности не является датой окончания срока годности. Если минимальный срок годности превышен или условия хранения и обращения были ненадлежащими, пользователь несет ответственность за оценку сохранения соответствующих свойств. При необходимости продукты следует перемешивать перед дозированием. Частичные дозировки следует по возможности избегать. Открытые контейнеры следует закрывать после использования. Примечание: кратковременное превышение или снижение рекомендуемых условий хранения во время транспортировки должно быть ограничено до неизбежного уровня. Срок годности - 12 месяцев.

Семейства продуктов

Пищевые ингредиенты — Вкус и аромат

Вкусовые ингредиенты

Другие характеристики

Уровни использования: 0,05 - 0,15 г (имитация сока (10 Bx, 3,2 г/л в пересчете на TA))

Технические данные

Таблица 1 из 2

7 строк

Характеристика	Значение	Единица
Energy	2217	kJ
Fat	0	g/100g
Thereof Saturates	0	g/100g
Carbohydrates	0	g/100g
Thereof Sugars	0	g/100g
Protein	0	g/100g
Salt	0	g/100g

Таблица 2 из 2

4 строки

Характеристика	Значение	Единица	Метод
Flash Point	15	°C	ASTM 6450
Vapor Pressure	146	mbar	ASTM D6378
Relative Density (at 20°C)	0.8481 - 0.8653	—	Oscillating Tube
Refractive Index (n20/D)	1.3744 - 1.3952	nd	Refractometric