Pineapple-Flavoring (186.492)
Ананасовый ароматизатор (186.492) представляет собой прозрачную бесцветную жидкость с характерным ананасовым запахом. Он действует как вкусовой агент и подходит для веганской и вегетарианской пищи. Идеально подходит для пищевых и нутритивных применений, таких как моктейли, соки и другие напитки. Жидкая текстура позволяет легко включать его в различные формуляции.
Функции и применение
- Области применения
- Мокктейль
- Рынки
- Пищевые продукты и питание
- Уровни применения
0,40 - 0,60 г/л (имитация сока (10 Bx, 3,2 г/л в пересчете на ТК))
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Функции пищевых ингредиентов
- Ароматизатор
- Применение в пищевых продуктах и питании
- Безалкогольный коктейль
Применение
- Соки и напитки на основе соков
Свойства
- Вкус
- Ананас
- Физическая форма
- Жидкость
- Запах
- Типичный
- Внешний вид
- Прозрачная бесцветная жидкость
- Группа вкусов
- Фруктовые вкусы
- Вкусовые ингредиенты
- Ароматизаторы
- Характеристики пищевых ингредиентов
- Подходит для веганов
- Подходит для вегетарианских продуктов
Хранение и поставка
- Срок годности
- 360 дней
- Тип упаковки
- Канистра
- Срок годности и упаковка
Условия хранения: 8 - 18°C; сухое; защищенное от света; плотно закрытое; Указанные минимальные сроки годности наших продуктов являются рекомендациями с момента поставки в неоткрытой оригинальной упаковке при соблюдении инструкций по хранению.; Минимальный срок годности не является датой окончания срока годности.; Если минимальный срок годности превышен или условия хранения и обращения были ненадлежащими; пользователь несет ответственность за оценку сохранения соответствующих свойств. При необходимости продукты следует перемешивать перед дозированием.; Частичные дозировки следует по возможности избегать.; Открытые контейнеры следует закрывать после использования.; Срок годности: 360 дней
Семейства продуктов
- Вкусовые ингредиенты
Технические данные
Таблица 1 из 3
1 строка| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Storage Temperature | 8 - 18 | °C |
Таблица 2 из 3
4 строки| Характеристика | Значение | Единица | Метод |
|---|---|---|---|
| Flash Point | min. 80 | °C | ASTM 6450 |
| Refractive Index (n20/D) | 1.4262 | nd | Refractometric |
| Relative Density (at 20°C) | 1.0523 | — | Oscillating Tube |
| Vapor Pressure | 29 | mbar | ASTM D6378 |
Таблица 3 из 3
7 строк| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Carbohydrates | 75.2 | g/100g |
| Energy | 1278 | kJ |
| Fat | 0 | g/100g |
| Protein | 0 | g/100g |
| Salt | 0 | g/100g |
| Saturated Fat | 0 | g/100g |
| Thereof Sugars | 0 | g/100g |
