TIGERNUTS OIL
МАСЛО ИЗ ТИГЕРНОЙ ОРЕХА имеет золотисто-коричневый цвет и насыщенный ореховый вкус, что делает его отличным компонентом для косметических продуктов. Оно обладает высоким содержанием олеиновой кислоты и низкой кислотностью, благодаря чему отлично подходит для кожи. Это высококачественное масло извлекается холодным, неношенным способом, чтобы сохранить все уникальные качества самого тигерного ореха. Масло из тигерной ореха впервые использовали египтяне 4000 лет назад, предпочитая его оливковому маслу.
- Холодного отжима
Функции и применение
- Рынки
- Продукты питания и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
Применение
- Другие пищевые применения
Свойства
- Характеристики
- Антиоксидантные свойства
- Превосходная окислительная стабильность
- Высокое качество
- Способствует пищеварению
- Снижение холестерина
- Характеристики пищевых ингредиентов
- Антиоксидантные свойства
- Отличная окислительная стабильность
- Высокое качество
- Способствует пищеварению
- Снижение холестерина
- Свойства масла тигрового ореха
Высокое содержание олеиновой кислоты (мононенасыщенной жирной кислоты, которая имеет большую устойчивость к химическому разложению).; Содержание полиненасыщенных жирных кислот (линолевой и линоленовой) достаточно для покрытия ежедневной минимальной потребности (около 10 г).; Высокое содержание витамина Е (альфа-токоферол).; Более высокая окислительная стабильность; чем у других масел; благодаря содержанию полиненасыщенных жирных кислот и гамма-токоферола.
Идентификация
- Название ингредиента
- Масло тигрового орехаTiger Nut Oil
- Ингредиент
- Масло тигрового ореха
Семейства продуктов
- Пищевые масла и жиры
