В каталог
Aurochemicals 2,3-DIETHYL-5-METHYL PYRAZINE 5% IN ETOH, Natural
- Химическое название
- Пиразин,2,3-диэтил-5-метил
Aurochemicals 2,3-Diethyl-5-Methyl Pyrazine 5% IN ETOH, Natural — бесцветная до светло-жёлтой жидкость с ореховым, жареным, овощным ароматом.
Функции и применение
- Рынки
- Пищевые продукты и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Функции пищевых ингредиентов
- Ароматизатор
Применение
Пищевые продукты и питание — Пищевые
- Другие пищевые применения
Свойства
- Физическая форма
- Жидкость
- Растворимость в
- Воде, маслах и органических растворителях
- Ароматические ингредиенты
- Ароматические ингредиенты
- Характеристики пищевых ингредиентов
- Высокая чистота
Идентификация
- Ингредиент
- 2,3-Диэтил-5-метилпиразин
- Название ингредиента
- 23-Диэтил-5-метилпиразин
Соответствие и маркировка
- Соответствие
- Декларация в США: Натуральный
Хранение и поставка
- Срок годности
- 6 месяцев
- Хранение и обращение
Хранить в плотно закрытой таре вдали от света, тепла и источников возгорания при температуре не выше 20°C.
Семейства продуктов
Пищевые ингредиенты — Вкус и аромат
- Ароматические ингредиенты
Другие характеристики
- Смешивается с
- Этанолом
- Эмпирическая формула
- C₉H₁4N₂
Технические данные
Таблица 1 из 1
5 строк| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Boiling Point | approx. 80 | °C |
| Flash Point | approx. 20 | °C |
| Content (GLC) | min. 5 | % |
| Specific Gravity (25°C, For Liquids Only) | 0.812 - 0.820 | — |
| Refractive Index ( 20°C, For Liquids Only) | 1.365 - 1.375 | — |
