В каталог
Lovenature Organic Royal White Quinoa
Наш органический королевский белый киноа (Chenopodium Quinoa Willd) выращивается в горах рядом с крупнейшей в мире солончаком, Salar Uyuni, на высоте 3656 метров над уровнем моря.
Маркировки и сертификаты
- Без добавок
- Без аллергенов
- Без ГМО
- Без глютена
- Органический
- Веганский
- Вегетарианский
- Соответствует требованиям ЕС
Функции и применение
- Рынки
- Продукты питания и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Пищевые и питательные применения
- Детское питание
- Хлеб
- Торты
- Шоколадные батончики
- Соленые продукты
Применение
Продукты питания и питание — Пищевые продукты
- Хлебобулочные изделия
- Кондитерские изделия
- Детское и детское питание
- Соленые и кулинарные
Свойства
- Характеристики
- Не содержит основных аллергенов
- Высокое содержание белка
- Богат минералами
- Запах
Характерный для продукта без наличия неприятных запахов
- Вкус
- Характерный для продукта
- Внешний вид
- Круглые зерна, в среднем размером 2 мм
- Логистическая информация
- Тип мешка: 25 кг многослойная бумага или 1000 кг полипропиленовый биг-бэгТип поддона: американский поддон (1200x1000 мм), вес 1000 кг (40x25 кг)
- Характеристики пищевых ингредиентов
- Без основных аллергенов
- Высокое содержание белка
- Богат минералами
Идентификация
- Название ингредиента
- Белая киноаWhite Quinoa
- Ингредиент
- Белая киноа
Соответствие и маркировка
- Страна происхождения
- Боливия
- Происхождение ингредиента
- Растительного происхождения
Хранение и поставка
- Срок годности
- 24 месяца
- Тип упаковки
- Мешки
Семейства продуктов
Пищевые ингредиенты — Цельные продукты, экстракты и премиксы
- Мука и зерновые продукты
- Орехи и семена
Технические данные
Таблица 1 из 3
4 строки| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Moisture | max. 12 | % |
| Purity | min. 99.99 | % |
| Impurity | max. 0.01 | % |
| Gluten | max. 10 | ppm |
Таблица 2 из 3
8 строк| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Total Aerobic Count | max. 1000000 | CFU/g |
| Escherichia Coli | max.10 | CFU/g |
| Salmonella | Absent in 25g | — |
| Enterobacteriaceae | max. 5000 | CFU/g |
| Mold Count | max. 10000 | CFU/g |
| Listeria Monocytogenes | Absent in 25g | — |
| Bacillus Cereus | max. 100 | CFU/g |
| Staphylococcus Aureus | max. 100 | CFU/g |
Таблица 3 из 3
6 строк| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Energy | 368 | kcal/100g |
| Fat | 6.07 | g/100g |
| Carbohydrates | 64 | g/100g |
| Salt | max. 0.01 | g/100g |
| Protein | 0.005 | g/100g |
| Fibre | 7 | g/100g |
