Alnor Oil Company Palm Stearin

Химическое название: Пальмовое масло

Пальмовый стеарин Alnor Oil Company используется в различных областях, главным образом в производстве эмульгаторов, а также вовлечен в процесс производства растительного масла. Его применение распространяется на использование в промышленных добавках для мыла, биодизельного топлива и моющих средств, что значительно влияет на эти конечные цели.

Маркировки и сертификаты

Кошерный
Натурально полученный
Растительного происхождения
Натурального происхождения
Растительный

Функции и применение

Функции: Жир и масло
Применимые процессы: Производство кулинарных масел, Производство эмульгаторов; Производство кулинарных масел; Производство эмульгаторов
Рынки: Продукты питания и питание
Технология: Пищевые ингредиенты
Промышленные добавки и материалы
Функции пищевых ингредиентов: Жир и масло
Конечное применение промышленных добавок: Биодизельное топливо
Моющие средства
Мыла
Применение в пищевых продуктах и питании: Кулинарное масло
Сливки
Фритюрное масло
Маргарин
Кулинарный жир

Применение

Продукты питания и питание — Напитки

Чай
какао и кофе

Продукты питания и питание — Продукты

Хлебобулочные изделия
Кулинарные масла и жировые продукты
Молочные продукты

Свойства

Характеристики пищевых ингредиентов: Отбеленный
Дезодорированный
Рафинированный

Идентификация

Название ингредиента: Пальмовый стеаринPalm Stearin

Соответствие и маркировка

Происхождение ингредиента: Натурального происхождения
Растительного происхождения

Хранение и поставка

Тип упаковки: Бочки
Резервуары
Информация об упаковке: Железнодорожные цистерны
Автоцистерны

Семейства продуктов

Промышленные добавки и материалы — Вспомогательные вещества для переработки

Другие добавки для переработки

Пищевые ингредиенты — Цельные продукты, экстракты и премиксы

Пищевые масла и жиры

Технические данные

Таблица 1 из 1

5 строк

Характеристика	Значение	Единица	Метод
Color (Lovibond Red)	max. 3.0	—	AOCS Cc 13e - 92
Free Fatty Acid (as palmitic acid)	max. 0.2	%	AOCS Cd 3a - 63
Iodine Value	max. 48	—	AOCS Cd 1b - 87
Melt Point	44 - 50	°C	AOCS Cc 3 - 25
Moisture & Insolubles Content	max. 0.15	%	Aquastar 2000 Manual