В каталог
IDF® Concentrated Chicken Broth
IDF® Концентрированный куриный бульон — это сухой, готовый к использованию вариант для шеф-поваров, которым нужен насыщенный вкус в кратчайшие сроки.
Маркировки и сертификаты
- Без аллергенов
- Экологически чистый
- Без глютена
- Палео
- Для палео-диеты
Функции и применение
- Рынки
- Продукты питания и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Фармацевтические и нутрицевтические препараты
- Функции пищевых ингредиентов
- Источник белка
- Применение в продуктах питания и питании
- Соусы
- Супы
Применение
Продукты питания и питание — Напитки
- Другие безалкогольные напитки
Продукты питания и питание — Пищевые продукты
- Соленые и кулинарные
Свойства
- Характеристики
Обеспечивает насыщенный умами вкус, который богат натуральным белком* и низкий по содержанию жира, при этом удобен в использовании при комнатной температуре (> 60°F). Не содержит аллергенов, глютена и сертифицирован для палео-диеты, а также является экологически чистым, используя меньше энергии при хранении и транспортировке, чем замороженные продукты.
- Характеристики пищевых ингредиентов
- Легко в обращении
- Увеличенный срок годности
- Высокое содержание белка
- Низкое содержание жира
Идентификация
- Бренд
- IDF
- Название ингредиента
- Куриный бульон
- Ингредиент
- Куриный бульон
Соответствие и маркировка
- Происхождение ингредиента
- Животного происхождения
Хранение и поставка
- Срок годности
- 1 год
Семейства продуктов
Фармацевтические и нутрицевтические препараты — Нутрицевтические и биологически активные добавки
- Белки и аминокислоты
Пищевые ингредиенты — Питание и обогащение
- Белки и аминокислоты
Пищевые ингредиенты — Цельные продукты, экстракты и премиксы
- Мясные продукты и экстракты
