В каталог

00152-Grande Avorio® Fresh Mozzarella Loaf

00152-Grande Avorio® Fresh Mozzarella Loaf имеет чистый молочный вкус и нежную, деликатную текстуру. Это полностью натуральный продукт, свободный от добавок, таких как диоксид титана, и обладает естественным белым цветом. Чтобы упростить работу на кухне, этот сыр не упакован в рассол, поэтому его не нужно отцеживать перед запеканием. Отлично подходит для пиццы 'Бруклин' и других фирменных сортов, а также способен улучшить вкус сэндвичей, закусок и других блюд.

Маркировки и сертификаты
  • Без добавок
  • Без консервантов

Функции и применение

Рынки
Продукты питания и питание
Технология
Пищевые ингредиенты
Функции пищевых ингредиентов
Цельный пищевой ингредиент
Применение в пищевых продуктах и питании
  • Бургеры и котлеты
  • Десерты
  • Упакованные салаты
  • Упакованные сэндвичи
  • Упакованные рулеты
  • Паста
  • Соусы для пасты
  • Пицца

Применение

Продукты питания и питание — Пищевые продукты
  • Выпечка
  • Готовые продукты питания
  • Десерты и фруктовые заготовки
  • Мясо
  • птица и морепродукты
  • Соленые и кулинарные изделия

Свойства

Характеристики
  • Превосходные вкусовые ощущения
  • Хорошая консистенция
  • Высокое качество
  • Улучшенные вкусовые ощущения
Характеристики пищевых ингредиентов
  • Отличная текстура во рту
  • Хорошая консистенция
  • Высокое качество
  • Улучшенная текстура во рту

Идентификация

Бренд
00152-Grande Avorio
Название ингредиента
Сыр моцареллаMozzarella Cheese
Ингредиент
Молоко, сыр моцарелла, соль

Соответствие и маркировка

Происхождение ингредиента
  • Молочного происхождения
  • Натурального происхождения

Хранение и поставка

Тип упаковки
Пакеты
Информация об упаковке

Вакуумная упаковка - 2 x 7 фунтов; Чистый вес - 13,4 фунта; Общий вес - 13,92 фунта; Длина упаковки - 12,063 дюйма; Ширина упаковки - 9,750 дюйма; Высота упаковки - 4,250 дюйма; Количество упаковок в ряду/высота штабеля - 15/12; Количество упаковок на поддоне - 180; Высота поддона - 56,50 дюйма

Семейства продуктов

Пищевые ингредиенты — Цельные продукты, экстракты и премиксы
  • Молочные продукты

Другие характеристики

Подготовка

Перед открытием всегда проверяйте дату "Лучше использовать до" на упаковке, чтобы обеспечить правильную ротацию продукта в холодильнике. Подготовленный сыр следует хранить в холоде и не допускать его длительного нахождения при комнатной температуре. Всегда держите его в закрытом виде и по возможности храните в холодильнике.

Технические данные

Таблица 1 из 1

14 строк
ХарактеристикаЗначениеЕдиница
Calcium Content148mg/28g
Calories90kcal/28g
Cholesterol5mg/28g
Dietary Fiber0g/28g
Includes Added Sugar0g/28g
Iron Content0mg/28g
Potassium Content22mg/28g
Saturated Fat4.5g/28g
Sodium Content140mg/28g
Total Carbohydrate1g/28g
Total Fat7g/28g
Total Sugars0g/28g

Сайт Omnichem использует файлы cookie. Продолжая пользоваться сайтом, вы даёте согласие на их использование в соответствии с положениями нашей Политики конфиденциальности и со сбором аналитики.