LIPOID PS 70 P
LIPOID PS 70 P — это лецитин, обогащенный серином, полученный из соевых бобов, который способствует здоровой функции клеток.
- Не ГМО
- Поддерживает клеточные функции
Преимущества
- Поддерживает клеточную функцию
Функции и применение
- Рынки
- Продукты питания и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Фармацевтика и нутрицевтика
- Функции пищевых ингредиентов
- Добавка
- Применение в продуктах питания и питании
- Молочные продукты
- Диетические добавки
- Энергетические батончики
- Таблетки
- Функции в фармацевтике и нутрицевтике
- Добавка
Применение
- Молочные продукты
- Функциональные продукты питания
- Нутрицевтики и добавки
Свойства
- Физическая форма
- Порошок, Твердое вещество
- Порошок
- Твердый
- Растворимость
- Хлороформ/Метанол/Вода (65:24:4, об.:об.:об.)
- 2% раствор
- Состав
Типичный жирнокислотный состав в % от общих жирных кислот:
Идентификация
- Бренд
- American Lecithin LIPOID
- Название ингредиента
- Соевые бобы
- Ингредиент
- Соевые бобы
Соответствие и маркировка
- Происхождение ингредиента
- Натурального происхождения
- Растительного происхождения
- Натуральное происхождение
- Растительное происхождение
Хранение и поставка
- Упаковка
Стандартная упаковка 5 кг в двойном полиэтиленовом пакете и дополнительном алюминиевом фольгированном пакете.
- Хранение
Рекомендуемое хранение: в закрытых контейнерах при 2 - 3 °C.; Чтобы избежать негативного влияния влажности на качество продукта, охлажденная единица продукта не должна открываться без предварительной акклиматизации к окружающей температуре.; Немедленно закрывайте открытые контейнеры.
Семейства продуктов
- Добавки и функциональные ингредиенты
- Функциональные ингредиенты
- Орехи и семена
Другие характеристики
- Идентичность
- Соответствует тонкослойной хроматографии:
- Система растворителей
- хлороформ/метанол/вода (65:25:4, об.:об.:об.)
- Визуализация
- сульфат меди (серый/черный)
- Консистенция
- Порошок
- Пищевая добавка
- 70% PS, порошок
Технические данные
Таблица 1 из 1
6 строк| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Non-polar Lipids Triglycerides (Purity) | max. 3 | % |
| Peroxide Value Water (Purity) | max. 5 | % |
| Residual Solvents (Ethanol, Purity) | max. 2 | % |
| Residual Solvents (Acetone, Purity) | max. 200 | mg/kg |
| Total Aerobic Microbial Count (TAMC) | max. 1000 | cfu/g |
| Total Combined Yeasts and Moulds Count (TYMC) | max. 100 | cfu/g |
