В каталог
Krishna Industries Ponceau 4R
- CAS номер
- 2611-82-7
- Химическое название
- New Coccine
Маркировки и сертификаты
- Соответствует требованиям ЕС
- Соответствует требованиям FDA
- JECFA (ФАО/ВОЗ)
- REACH (Европа)
Функции и применение
- Функции
- Краситель
- Пищевой краситель
- Рынки
- Продукты питания и питание
- Здравоохранение и фармацевтика
- Печать и упаковка
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Фармацевтика и нутрицевтика
- Пигменты и красители
- Функции пищевых ингредиентов
- Пищевой краситель
- Применение в пищевых продуктах и питании
- Алкогольные напитки
- Консервированные блюда
- Газированные напитки
- Сыр
- Кондитерские изделия
- Десерты
- Пищевые покрытия
- Пищевые приправы
- Функции в фармацевтике и нутрицевтике
- Краситель
Применение
Продукты питания и питание — Напитки
- Газированные напитки
- Алкогольные напитки и спиртные напитки
- Другие безалкогольные напитки
Здравоохранение и фармацевтика — Доставка лекарств и решения для ухода
- Пероральный
Продукты питания и питание — Продукты питания
- Хлебобулочные изделия
- Кондитерские изделия
- Готовые продукты питания
- Молочные продукты
- Десерты и фруктовые заготовки
- Другие пищевые применения
- Соленые и кулинарные
Печать и упаковка — Упаковка
- Упаковка для пищевых продуктов и напитков
Продукты питания и питание — Переработка и упаковка
- Упаковка для пищевых продуктов и напитков
Свойства
- Тип пигмента
- Органические пигменты
- Цвет
- Красный
- Растворимость
- Водорастворимый
- Лекарственная форма
- Капсулы
- Таблетки
- Характеристики пищевых ингредиентов
- Экономически эффективный
- Высокая чистота
- Придает цвет
Идентификация
- Название ингредиента
- Тринатриевая соль (8Z)-7-оксо-8-[(4-сульфонатонафталин-1-ил)гидразинилиден]нафталин-13-дисульфонатаTrisodium (8Z)-7-oxo-8-[(4-sulfonatonaphthalen-1-yl)hydrazinylidene]naphthalene-1,3-disulfonate
- Название C.I.
- Acid Red 18
- Номер C.I.
- 16255
Соответствие и маркировка
- Происхождение ингредиента
- Синтетический
- Химические реестры
- EINECS (ЕС)
Семейства продуктов
Пигменты и красители — Цветные пигменты
- Органические пигменты
Фармацевтика и нутрицевтика — Вспомогательные вещества
- Красящие добавки
Пигменты и красители — Пищевые красители
- Искусственные красители
Пищевые ингредиенты — Функциональные добавки
- Красящие добавки и декоративные
Другие характеристики
- Тип красителя
- Пищевые красители
- Номер EC
- 220-036-2
- Номер E
- E-124
Технические данные
Таблица 1 из 1
12 строк| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| 1-naphthylamine-4-sulfonic acid | max. 0.50 | percent by mass |
| 2-naphthol-6,8-di-sulfonic acid | max. 0.50 | percent by mass |
| Arsenic Content | max. 3 | mg/kg |
| Cadmium Content | max. 1 | mg/kg |
| Combined Ether Extract | max. 0.20 | percent by mass |
| Heavy Metals as pb | max. 30 | mg/kg |
| Lead Content | max. 2 | mg/kg |
| Mercury Content | max. 1 | mg/kg |
| Subsidiary Dyes | max. 1 | percent by mass |
| Total Coloring Matters Calculated as the Sodium Salt | min. 85 | percent by mass |
| Unsulfonated Primary Aromatic Amines | max. 0.01 | percent by mass |
| Water Insoluble Matter | max. 0.20 | percent by mass |
