В каталог
Krishna Industries Allura Red
- CAS номер
- 25956-17-6
- Номер ЕС
- 247-368-0
- Химическое название
- Динатриевая соль 6-гидрокси-5-[(2-метокси-4-сульфонато-м-толил)азо]нафталин-2-сульфоната
- Молекулярная формула
- C18H14N2Na2O8S2
Маркировки и сертификаты
- Соответствует требованиям FDA
Функции и применение
- Функции
- Краситель
- Пищевой краситель
- Рынки
- Продукты питания и питание
- Здравоохранение и фармацевтика
- Печать и упаковка
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Фармацевтические и нутрицевтические препараты
- Пигменты и красители
- Функции пищевых ингредиентов
- Пищевой краситель
- Применение в пищевых продуктах и питании
- Алкогольные напитки
- Консервированные блюда
- Газированные напитки
- Сыр
- Кондитерские изделия
- Десерты
- Пищевые покрытия
- Пищевые приправы
- Функции в фармацевтике и нутрицевтике
- Краситель
Применение
Продукты питания и питание — Напитки
- Газированные напитки
- Алкогольные напитки и спиртные напитки
- Другие безалкогольные напитки
Здравоохранение и фармацевтика — Доставка лекарств и решения для ухода
- Пероральный
Продукты питания и питание — Продукты питания
- Хлебобулочные изделия
- Кондитерские изделия
- Готовые продукты
- Молочные продукты
- Десерты и фруктовые заготовки
- Другие пищевые применения
- Соленые и кулинарные
Печать и упаковка — Упаковка
- Упаковка для пищевых продуктов и напитков
Продукты питания и питание — Переработка и упаковка
- Упаковка для пищевых продуктов и напитков
Свойства
- Тип пигмента
- Органические пигменты
- Цвет
- Красный
- Растворимость
- Водорастворимый
- Лекарственная форма
- Капсулы
- Таблетки
- Характеристики пищевых ингредиентов
- Экономически эффективный
- Высокая чистота
- Придает цвет
Идентификация
- Название ингредиента
- Динатриевая соль 2-гидрокси-1-(2-метокси-5-метил-4-сульфонатофенилазо)нафталин-6-сульфонатаDi sodium 2 - hydroxy-1-(2-methoxy - 5-methyl-4-sulfonatophenyl azo) naphthalene -6- sulfonate
- Номер C.I.
- 16035
Соответствие и маркировка
- Происхождение ингредиента
- Синтетический
- Химические реестры
- EINECS (ЕС)
Семейства продуктов
Пигменты и красители — Цветные пигменты
- Органические пигменты
Фармацевтические и нутрицевтические препараты — Вспомогательные вещества
- Красящие добавки
Пигменты и красители — Пищевые красители
- Искусственные красители
Пищевые ингредиенты — Функциональные добавки
- Красящие добавки и декоративные элементы
Другие характеристики
- Тип красителя
- Пищевые красители
- Номер E
- E-129
Технические данные
Таблица 1 из 1
13 строк| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| 4-amino-5-methoxy-2-methylbenezene sulfonic acid | max. 0.20 | percent by mass |
| 6-hydroxy-2-naphthalene sulfonic acid, sodium salt | max. 0.30 | percent by mass |
| 6,6-oxybis(2-naphthalene sulfonic acid) disodium salt | max. 1 | percent by mass |
| Arsenic Content | max. 3 | mg/kg |
| Cadmium Content | max. 1 | mg/kg |
| Combined Ether Extract | max. 0.20 | percent by mass |
| Heavy Metals | max. 40 | mg/kg |
| Lead Content | max. 10 | mg/kg |
| Mercury Content | max. 1 | mg/kg |
| Subsidiary Dyes | max. 3 | percent by mass |
| Total Dye Content (on dry basis at 105 ± 1°C for 2 hrs.) | min. 85 | percent by mass |
| Unsulfonated Primary Aromatic Amines | max. 0.01 | percent by mass |
