Hangzhou Boda Biological Technology Lipid-soluble tea polyphenol
Hangzhou Boda Biological Technology Lipid-soluble tea polyphenol является выдающимся чисто натуральным антиоксидантом, не обладающим токсичностью или другими побочными эффектами, с такими свойствами, как антимикробная и антиоксидантная активность. Однако чайные полифенолы могут растворяться в воде, но с трудом растворяются в липидах. Это значительно ограничивает их применение для защиты липидов или продуктов с высоким содержанием липидов от окисления, даже с использованием технологи эмульгирования.
- Натуральный
- Натурально полученный
- Нетоксичный
- Антибактериальный
Преимущества
- Растворимый в липидах. Он может полностью растворяться в липидах или липидорастворимых базовых материалах в любой пропорции, стабильность, без осаждения после длительного хранения
- Высокая антиоксидантная активность и биологическая активность, защита здоровья
- Полностью натуральный, без токсичности и других побочных эффектов
- Пероральная LD50 для мышей >10 г/кг
- Противомикробная эффективность и ингибирование деградации пищевых пигментов, витамина C и каротина, что позволяет сохранять питательные вещества пищевых продуктов
- Удобный и безопасный в использовании
Функции и применение
- Функции
- Антиоксидант
- Рынки
- Продукты питания и питание
- Здравоохранение и фармацевтика
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Фармацевтические и нутрицевтические препараты
- Функции пищевых ингредиентов
- Антиоксидант
- Функции фармацевтических и нутрицевтических препаратов
- Антиоксидант
Применение
- Другие пищевые применения
- Другие фармацевтические производственные применения; Фармацевтическая переработка
- Производство пищевых продуктов и напитков
Свойства
- Характеристики продукта
Растворимые в липидах полифенолы черного чая производятся из натуральных полифенолов чая с использованием передовых технологий в мире. Их противомикробная; антиоксидантная и другие характеристики значительно лучше; чем у синтетических антиоксидантов. Более того; продукт растворим в липидах; поэтому он имеет гораздо более широкие перспективы применения; такие как в областях тонкой химии; пищевой; медицинской; оздоровительной промышленности и т.д. В то же время он соответствует предпочтениям людей к синтетическим материалам и тенденции потребления натуральных продуктов.
- Характеристики пищевых ингредиентов
- Антибактериальный
Идентификация
- Название ингредиента
- Полифенолы черного чаяBlack Tea Polyphenol
- Ингредиент
- Полифенолы черного чая
Соответствие и маркировка
- Происхождение ингредиента
- Натурального происхождения
- Натуральное происхождение
Семейства продуктов
- Антиоксиданты и консерванты
- Антиоксиданты
- Фитохимические вещества и растительные экстракты
- Добавки и функциональные ингредиенты
- Антиоксиданты
- Функциональные ингредиенты
- Фитохимические вещества
Другие характеристики
- Активный компонент
- Полифенолы
Технические данные
Таблица 1 из 1
5 строк| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Effective Polyhenol | 20 - 30 | % |
| Using Quantity (polyhenol) | 100 ~ 150 | ppm |
| Residue on Ignition | 0.5 ~ 0.6 | % |
| Arsenic (As) | max. 2 | ppm |
| Heavy Metals | max. 10 | ppm |
