В каталог
Beijing Entrepreneur Science &Trading p-Anisic acid
- CAS номер
- 0100-09-04
Пекинский предприниматель Science & Trading p-Антиевная кислота используется в приготовлении специй, лекарств и консервантов.
Функции и применение
- Функции
- Консервант
- Рынки
- Пищевые продукты и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Функции пищевых ингредиентов
- Консервант
Применение
Пищевые продукты и питание — Пищевые
- Другие пищевые применения
Свойства
- Внешний вид
Белый игольчатый кристалл или белый порошкообразный кристалл
- Растворимость
- Растворим в спирте
- Растворим в
- Спирт, этилацетат, эфир, трихлорметан
- Нерастворим в
- Холодной воде
- Слабо растворим в
- Горячей воде
Идентификация
- Синонимы
- 4-Метоксибензоат
- п-Метоксибензоат
- Название ингредиента
- Анисовая кислотаAnisic Acid
- Ингредиент
- Анисовая кислота
Семейства продуктов
Пищевые ингредиенты — Функциональные добавки
- Антиоксиданты и консерванты
Технические данные
Таблица 1 из 1
3 строки| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Specific Gravity (4℃) | 1.385 | — |
| Melting Point | 181-185 | ℃ |
| Boiling Point | 275-280 | ℃ |
