Natural Bitter Blocker PWD (7237201)
Natural Bitter Blocker PWD (7237201) — это натуральный блокатор горечи, предназначенный для использования в качестве ароматизатора и маскировщика вкуса в пищевых продуктах. Этот продукт, распыляемый в порошок, снижает горечь, обладает сладким вкусом и не имеет запаха. Он подходит для вегетарианских рецептур и не содержит продуктов животного происхождения.
Функции и применение
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Функции пищевых ингредиентов
- Ароматизатор
- Маскировщик вкуса
Свойства
- Физическая форма
- Порошок
- Запах
- Без запаха
- Вкус
- Сладкий
- Внешний вид
- Белый до светло-белого порошок
- Характеристики пищевых ингредиентов
- Маскировка вкуса
- Без запаха
- Снижает горечь
- Распылительная сушка
- Сладкий вкус
Соответствие и маркировка
- Страна происхождения
- Соединенные Штаты Америки (США)
Хранение и поставка
- Срок годности
- 12 месяцев
- Тип упаковки
- Коробки
- Хранение и обращение
Хранить в закрытом контейнере в прохладном сухом месте при 15-30°C.; Избегать контакта с кожей или глазами.; Избегать вдыхания паров.; Обращаться в хорошо проветриваемом помещении.; Пустые контейнеры могут содержать взрывоопасные пары.; Курение в зоне обращения запрещено.; Удалить все источники возгорания при обращении.
- Информация об упаковке
Продукт упакован по 50 фунтов в гофрированную коробку с полиэтиленовой пищевой подкладкой.
Семейства продуктов
- Ароматические ингредиенты
- Модуляция вкуса
Технические данные
Таблица 1 из 4
1 строка| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Particle Size ( thru 20 mesh) | min. 99.0 | % |
Таблица 2 из 4
1 строка| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Flash Point | 93.0 | °C |
Таблица 3 из 4
6 строк| Характеристика | Значение | Единица | Метод |
|---|---|---|---|
| Coliforms | max. 100 | cfu/g | AOAC 991.14 |
| Salmonella | Negative | /10g | AOAC 082103 |
| Yeast and Mold | max. 100 | cfu/g | AOAC 997.02 |
| Loss on Drying | max. 8.0 | % | USP <731> |
| Particle Size Distribution (thru 20 mesh) | min. 99.0 | % | Internal Procedure |
| Organoleptic | Conforms to Standard | — | Internal Procedure |
Таблица 4 из 4
16 строк| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Calories | 386.0 | k/Cal |
| Calcium | 1.2 | mg/100g |
| Total Carbohydrates | 95.6 | g/100g |
| Cholesterol | 0.0 | mg/100g |
| Saturated Fat | 0.0 | g/100g |
| Total Fat | 0.0 | g/100g |
| Total Trans Fat | 0.0 | g/100g |
| Dietary Fiber | 0.0 | g/100g |
| Iron | 1.7 | mg/100g |
| Potassium | 12.4 | mg/100g |
| Protein | 0.8 | g/100g |
| Sodium | 13.7 | mg/100g |
