В каталог

Marquis Milling and Grain Light Durum Flour

Marquis Milling and Grain Light Durum Flour производится путем удаления части внешнего слоя отрубей, а затем мелкого помола и просеивания оставшейся части зерна. Примерно 10-15% отрубей удалено.

Маркировки и сертификаты
  • Кошерный
  • Без ГМО
  • Органический
  • Органически сертифицированный
  • Pro-Cert ОРГАНИЧЕСКИЙ
  • КАНАДСКИЙ ОРГАНИЧЕСКИЙ BIOLOGIQUE CANADA
  • Сертифицированный органический

Функции и применение

Рынки
Продукты питания и питание
Технология
Пищевые ингредиенты
Пищевые и питательные применения
  • Хлеб
  • Паста

Применение

Продукты питания и питание — Продукты
  • Хлебобулочные изделия
  • Соленые и кулинарные

Идентификация

Название ингредиента
Твердая пшеница
Ингредиент
Твердая пшеница

Соответствие и маркировка

Происхождение ингредиента
Растительного происхождения

Хранение и поставка

Хранение
Хранить в прохладном, сухом месте до 24 месяцев.

Семейства продуктов

Пищевые ингредиенты — Цельные продукты, экстракты и премиксы
  • Мука и зерновые продукты

Другие характеристики

Использование

Это идеальная мука для приготовления пасты или хлеба, где требуется очень сильная мука.

Сайт Omnichem использует файлы cookie. Продолжая пользоваться сайтом, вы даёте согласие на их использование в соответствии с положениями нашей Политики конфиденциальности и со сбором аналитики.