В каталог

Dolce Foglia Hazelnut Water Soluble Flavor

Экстракт орехового водорастворимого вкуса Dolce Foglia изумрудно-орехового — это водорастворимый ароматизатор, который придает délicieux и естественный вкус лесного ореха любому рецепту. Наш качественный экстракт лесного ореха идеально подходит для широкого спектра применений, включая напитки, коктейli, чаи, кофе, жевательные конфеты, печенье, торты, смузи, конфеты, выпечку, десерты и многое другое. Изготовлено из лучших натуральных ингредиентов, наш экстракт лесного ореха соответствует стандартам FEMA и признан безопасным. Этот универсальный ингредиент идеален для добавления приятного вкуса лесного ореха в ваши торты, капкейки, печенье и другие выпечные изделия. Его также можно использовать в пикантных блюдах, таких как маринады или соусы, для улучшения вкуса без преувеличения вкуса других ингредиентов. Кроме того, он хорошо работает в мороженом, смузи и других десертах, предлагая уникальные вкусы без необходимости использования настоящих лесных орехов.

Маркировки и сертификаты
  • Generally Recognized As Safe (GRAS)
  • Общепризнанно безопасный (GRAS)

Функции и применение

Области применения
  • Торты
  • Коктейли
  • Кофе
  • Кондитерские изделия
  • Печенье
  • Десерты
  • Мармеладные конфеты
  • Смузи
Рынки
Продукты питания и питание
Технология
Пищевые ингредиенты
Функции пищевых ингредиентов
Ароматизатор
Применение в пищевых продуктах и питании
  • Торты
  • Коктейли
  • Кофе
  • Кондитерские изделия
  • Печенье
  • Десерты
  • Желейные конфеты
  • Смузи

Применение

Продукты питания и напитки
  • Крепкие алкогольные напитки
  • Другие безалкогольные напитки
  • Чай
  • какао и кофе
Продукты питания
  • Хлебобулочные изделия
  • Кондитерские изделия
  • Молочные продукты
  • Десерты и фруктовые заготовки

Свойства

Вкус
Лесной орех
Растворимость
  • Растворимый в воде
  • Водорастворимый
Семейство вкусов
Ореховые вкусы
Вкусовые ингредиенты
Ароматизаторы

Соответствие и маркировка

Химические реестры
FEMA (США)

Семейства продуктов

Пищевые ингредиенты — Вкус и аромат
  • Вкусовые ингредиенты

Другие характеристики

Рекомендуемые уровни использования

Рекомендуемое начальное соотношение для напитков составляет 0,2% - 0,5% по объему, а для большинства пищевых продуктов (приготовление, конфеты, выпечка, десерты) - 0,5% - 1% от жидкой основы.

Сайт Omnichem использует файлы cookie. Продолжая пользоваться сайтом, вы даёте согласие на их использование в соответствии с положениями нашей Политики конфиденциальности и со сбором аналитики.